Если мы мысленно представим себе римского гладиатора, то это будет мускулистый красивый мужчина. Можно предположить, что основой его питания была мясная диета. Но это не так.
Гладиаторы - суровые, отчаянные и умелые бойцы древнего Рима, знали и умели лишь одно - сражаться и побеждать на арене, под рев многотысячной толпы. Гладиаторами становились обычно вынуждено: их набирались из военнопленных, рабов или осужденных на смертную казнь преступников. Каждый из новичков был обязан пройти годичную подготовку в школе гладиаторов, а затем сражаться на арене в течение трех лет. Однако по истечении этого срока - если, конечно, воин выживал! - считалось, что он отдал долг обществу. Гладиатору вручали символический деревянный меч и отпускали на все четыре стороны, он становился свободным гражданином империи. При все при этом гладиаторы Древнего Рима были вегетарианцами и сидели на строгой «спортивной диете»!
Гладиаторы были вынуждены провести за свою кровавую «карьеру» десятки, а то и сотни боев, в каждом из которых, по данным историков, шанс выжить был лишь один против трех. Но определенно, гладиаторы не были лишь цепными псами или «смертниками», которые гибли сотнями на потеху толпе.
Некоторые гладиаторы, выдержав три года выступлений и получив законную свободу, добровольно оставались в школе гладиаторов в качестве наемников, а иногда и своего рода «тренеров» - естественно, уже за плату. Кроме того, ученые обнаружили довольно пышные надгробия отдельных гладиаторов, где они изображены с лавровыми венками на голове. В действительности, лучшие из гладиаторов были настоящими «поп-звездами», как сейчас знаменитые спортсмены! Народ знал лучших гладиаторов в лицо, они были довольно богаты; гладиаторская элита гордилась своей профессией.
Естественно, такой образ жизни: «сражайся и побеждай, либо умри» - требовал большой самоотдачи. Для гладиаторов были обязательным ежедневные физические тренировки, обучение владеть оружие, соблюдения определенных правил (например, не напиваться и не предаваться разврату - такие проступки влекли суровое телесное наказание) - и, что немаловажно - строгой диеты! Питание гладиаторов не было случайным, как показывают последние исследования европейских ученых, они питались организованно, по определенной системе - как современные профессиональные спортсмены! Кроме того, вопреки банальной логике, которая подсказывает, что эти «универсальные солдаты» должны были потреблять горы мяса, чтобы растить мыщцы и быть боеспособными, гладиаторы были вегетарианцами - хотя и вынужденно.
Несколько лет назад европейские ученые завершили беспрецедентное исследование, которое проливает новый свет на жизнь, особый рацион питания и методы тренировок, а также собственно смерть гладиаторов. Исследование провели австрийские антропологи-криминалисты под руководством историков Фабиана Канца и профессора Карла Гроссшмидта (Вена). В течение пяти лет они исследовали останки 70 человек - бывших гладиаторов. Находка была сделана в районе города Эфес, который был крупным культурным центром в римскую эпоху: здесь находился самый большой и знаменитый в Империи храм Артемиды - тот самый храм Артемиды «Многогрудой», который впоследствии сжег печально знаменитый юноша Герострат. В Эфесе также располагался большой амфитеатр - на 30.000 зрителей - где проходили столько любимые римлянами гладиаторские бои. Британская телекомпания «ВВС», известная своими научно-познавательными картинами, в 2007 г. выпустила фильм «Жизнь и смерть гладиаторов», который рассказывает об этом интересном открытии, сделанном австрийскими учеными.
Исследовав эфесское массовое захоронение - первое подтвержденное массовое захоронение гладиаторов! - антропологи сделали ряд потрясающих открытый. Они установили, что гладиаторы не были «пушечным мясом»: их обучали в течение года перед их первым боем, бои профессиональных гладиаторов не были хаотичными массовыми побоищами, а подчинялись определенным правилам (обычно «один на один» или «один против двоих», это никогда не была массовая драка); сражениями руководил своего рода «рефери» с дубинкой в руках; гладиаторам оказывали медицинскую помощь после боя, причем даже в случае очевидной потери «трудоспособности» гладиатора (в результате потери конечности или другой серьезной травмы). А самое неожиданное открытие ученые сделали, проанализировав останки с целью установить рацион питания бойцов: выяснилось, что гладиаторы былы были вегетарианцами!
Такой вывод криминалистам, исследовавшим останки, позволил сделать анализ содержания стронция в костях, найденных в массовом захоронении. Всего было найдено 2000 целых костей и более 5000 фрагментов, так что анализ был вполне исчерпывающим.
Уровень стронция показывает, вообще говоря, содержание овощей в рационе человека, которому принадлежат останки. Приступая к исследованию, австрийские ученые предполагали, что в костях гладиаторов будет обнаружено пониженное содержание стронция, т.к. предполагалось, что им нужно было есть много мяса, чтобы наращивать мускулы и восстанавливать раны.
Однако результаты проб гооврили об обратном: в костях гладиаторов уровень стронция был двое выше, чем в останках свободных римских граждан. Это значит, что гладиаторы питались практически исключительно вегетарианской пищей! Как известно, стронций укрепляет кости, и кроме того позволяет ускорить процесс заживления костей при переломах (инъекции стронция даже применяются в медицине при лечении остеопороза). Гладиаторы начинали выступать лишь через год после начала тренировок и перехода на специальную («стронциевую») диету - то есть, у организма было достаточно времени, чтобы перестроиться и нарастить костную ткань.
Раскопки также показали, что, по крайней мере некоторые гладиаторы доживали практически до пенсионного возраста! Ученые нашли останки гладиатора (по имени Евксен) возрастом около 55 лет. Такие умудренные опытом сотен боев гладиаторы уже не выходили на арену, а служили своего рода «военными тренерами» на жаловании, помогая готовить профессиональных бойцов - с тем, чтобы новобранцы могли дольше выживать (чтобы было определенно выгодно хозяевам) и изощреннее, а, следовательно, и зрелищнее сражаться. Римлянам было не интересно просто посмотреть на гибель гладиатора - им было гораздо ценее насладиться зрелищным боем, а смерть одного из участинков была восе не обязательна, если проигравший схватку гладиатор сраажлся красиво, его щадили и он покидал арену живым, после чего ему оказывали помощь. Фактически, смерть каждого профессионального гладиатора (который прошел годичную подготовку) была ударом по кошельку устроителя игр и практически потерей вложенных средств.
Другой интересный факт, установленный австрийскими ученым - что, безусловно, не все гладиаторы были рабами: часть из них были профессиональные наемники, которые умели сражаться, имели за плечами десятки, а то и сотни боев, гордились своей профессией - и зарабатывали неплохие деньги. Однозначно, хорошие гладиаторы вовсе не были нищими, а самые лучшие из них пользовались славой своего рода «поп-звезды» и всеми вытекающими привилегиями, были богаты и могли позволить себе практически любую пищу. Однако историки на основании множества свидетельств заключили, что все - и успешные, и не столь удачливые (погибшие в раннем возрасте) гладиаторы были в подавляющем большинстве вегетарианцами. Какие же выгоды сулила такая диета людям такой далеко не миролюбивой, весьма опасной и требовательной к физической подготовке профессии?
Вряд ли кто-то не слышал про отважных и сильных богатырей, которые были великими героями во времена Древнего Рима, сражаясь на гладиаторских боях! Широко известное зрелище, которое собирало около 50 000 зрителей и являло собой схватку не на жизнь, а на смерть. Кинофильмы «Гладиатор», «Последний легион», «Империя» дают возможность каждому зрителю рассмотреть сильное мускулистое тело, необычную силу и отважную храбрость римских мужчин, которые шли на смерть для утешения и развлечения публики.
Какой быт присутствовал в жизни гладиаторов, что давало им возможность сохранить тело в хорошей физической форме? Что способствовало увеличению силы, выносливости и стойкости? Жизнь любого гладиатора имела одну цель – изнуряющие физические тренировки каждый день, оттачивание искусства владения оружием, и, конечно же, питание! Если первые два пункта не вызывают вопросов, то последний есть причиной дискуссий и противоречий. Вопреки всем правилам современного спортивного мира, мускулатура и рельефное тело было плодом не огромного количества мяса, рыбы и птицы. Основу питания храбрецов становила вегетарианская пища!
Проведённые раскопки массового захоронения гладиаторов в городе Эфесе дали возможность сделать ряд интересный и поразительных заключений, которые подтверждают два факта. Во-первых, гладиаторы действительно были вегетарианцы, во-вторых, наличие определённого вегетарианского рациона давал возможность воину быстро восстанавливать свои силы, заживлять полученные раны. Анализ костей показал наличие стронция, которой превышал в два раза норму обычного жителя Рима. Это следствие особого напитка из пепла растений, который употребляли римские воины. Стронций играл важную роль в процессе восстановления гладиатора после боя – давая силу костям, ускоряя процесс их оздоровления после травм. Параллельно с этим в организме гладиаторов наблюдался очень маленький уровень кальция, что влиял на ужасное состояние зубов и ногтей.
Нету фактов, которые бы утверждали, что вегетарианская еда гладиаторов была специально подготовленной диетой, которая использовалась с определённой целью – сделать тело бойца сильнее. Чаще всего для гладиаторов выделялась дешёвая пища, которая была легкодоступна и находилась в больших количествах. Это были каши из ячменя, бобы, большое количество овощей, зелени и сухофруктов. Именно ячмень выступал основный заменителем мяса в современных диетах спортсменов – он позволял обрести необходимую мышечную массу, жировую прослойку, которая играла главную функциональную роль — обеспечивала дополнительную защиту для тела воина.
Гладиаторская диета стала в некотором, роде прототипом современных диет спортсменов. Ячменная каша заменилась на гречку, крупы и мясо, напиток из пепла растений заменился коктейлем из магния и кальция, так же в рационе есть большое количество овощей и сухофруктов.
Несмотря на необычность «гладиаторской диеты» именно её особенности давали возможность бойцам достойно показать себя в бою и одержать победу над противником.
Вконтакте
Одноклассники
Гладиаторов мы знаем из учебников истории, а также по множеству фильмов и сериалов о древности. Сильные, хорошо сложенные мужчины, с внушительной мускулатурой, участвовавшие в экстремальных боя на жизнь и смерть.
Их жизнь зависела от физической формы и выносливости, поэтому мы считаем, что они должны были есть много мяса, богатого белком. Однако, оказывается, что гладиаторы были на вегетарианской диете .
Что ели самые сильные мужчины древности
Анализ костей гладиаторов, похороненных на кладбище в Эфесе (Турция), выявили удивительные факты. Вопреки распространенному мнению, гладиаторы вовсе не использовали мяса для получения энергии и белка. Их пища состояла из овощей, зерновых и бобовых культур. Чаще всего ели ячмень .
Гладиаторы были рабами, поэтому им давали продукты более низкого качества. Исследователи обнаружили, что не только гладиаторы были на вегетарианской диете. Другие, более состоятельные граждане древних городов, также питались преимущественно растениями.
Результаты исследований могут удивлять, потому что диета современных спортсменов полна белковых продуктов . Конечно, различные продукты едят велосипедисты и лыжники, боксеры и штангисты.
Однако, животный белок считается лучшим строительным материалом для мышц. Исследование останков гладиаторов показывает, что, возможно, мы неправы, считая, что сила исходит из мяса.
Древний изотонический напиток
Ученые из Вены и Берна сделали еще одно интересное открытие во время изучения антропологов в Ефесе. Они проанализировали состав костей гладиаторов, в которых обнаружили большое количество стронция и кальция.
Именно это отличало гладиаторов от остального населения, что подтвердило предположения о том, что древние воины использовали продукты, богатые минералами. Это был напиток из воды и растительного пепла.
Необычная смесь использовалась гладиаторами для укрепления организма после тяжелых боев. Считалось, что этот препарат ускоряет заживление костей после трудных сражениях на арене. В этом отношении современные спортсмены похожи на гладиаторов. После тяжелых упражнений мы часто принимаем добавки с кальцием и магнием, а также изотонические напитки , которые восполняют нехватку микроэлементов.
Диета гладиаторов, состоящая из овощей, фруктов и зерновых удивляет современных людей, привыкших к потреблению большого количества мяса и употреблению пищевых добавок .
Оказывается, что вегетарианская диета способна доставлять организму достаточно энергии даже для кровавой и напряженной борьбы на жизнь и на смерть.
Действительно ли нам нужно мясо?
Когда мы представляем себе римских гладиаторов, то предполагаем, что мускулистым красавцам придавало силы питание с преобладанием мяса. Наше воображение рисует обеды, состоящие, главным образом, из дичи. Однако оказалось, что это не соответствует истине.
Существует несколько источников, описывающих рацион римских гладиаторов, из которых следует, что они питались ячменными лепешками и оливковым маслом. Кроме того, любопытен тот факт, что закованным рабам и римским солдатам выдавали ежедневно 1,3 кг хлеба или инжира и ежегодно 262 литра вина; в рационе непременно присутствовали также луковицы растений, репа и другие корнеплоды, бобовые и свежие сезонные овощи. Известно также, что греческие атлеты, победители античных Олимпийских игр, питались орехами, инжиром, кукурузой и сыром.
Одним словом, многие данные свидетельствуют в пользу того, что римские гладиаторы были вегетарианцами. Теперь эти предположения подтверждаются. Открытие принадлежит австрийским ученым, которые провели раскопки на западном побережье Турции, где находился древний город Эфес. Там расположено единственное известное археологам кладбище гладиаторов, где обнаружены останки более 70 человек. Ученые кафедры гистологии и эмбриологии Медицинского университета Вены подчеркивают, что, исходя из строения костей, нелегко указать с точностью вес римских гладиаторов, но было достаточно просто "установить пропорции между составляющими их питания".
Дело в том, что если бы гладиаторы питались мясом, уровень содержания стронция и цинка в их костях был бы примерно одинаковым. Однако спектральный анализ показал, что стронция в костях гораздо больше, чем цинка, как это обычно бывает у вегетарианцев. Историки считают, что вегетарианская диета не только делала гладиаторов сильными - слой жира служил им дополнительной броней, защищая жизненно важные органы от холодного оружия. Кроме того, плотность костей у гладиаторов была намного большей, чем у среднего человека, который питался мясом. Таким образом, научно подтвердились гипотезы о том, что гладиаторы были вегетарианцами.
Результаты исследований, проведенных австрийскими учеными, ставят крест на прежнем образе римских гладиаторов.
Исследовав останки более 70 гладиаторов, захороненных на древнеримском кладбище на месте города Эфес, который был тогда столицей Малой Азии, ученые из венского университета пришли к выводу, что это были отнюдь не мускулистые и поджарые красавцы, поедавшие сырое мясо в промежутках между кровавыми сражениями.
Данные исследования дают возможность ученым ответственно заявить, что гладиаторы были страдающими от избытка веса вегетарианцами, которые питались ячменной кашей и бобами, пишет газета Telegraph.
Ученые отмечают, что древнеримские мозаики, на которых изображены стройные фигуры бойцов на аренах цирков, по мнению ученых, являют собой скорее художественный образ, дань культурной традиции, идущей со времен Древней Греции, но никак не правдивое изображение гладиаторов того времени.
Дело в том, что, если бы гладиаторы питались мясом, в их костях уровень содержания стронция и цинка был бы примерно одинаковым. Однако спектральный анализ показал, что стронция в костях гораздо больше чем цинка, как это обычно бывает у вегетарианцев.
Историки считают, что вегетарианская диета не только делала гладиаторов сильными - слой жира служил им дополнительной броней, защищая жизненно важные органы от холодного оружия. Кроме того, плотность костей у гладиаторов была намного большей, чем у среднего человека, который питался мясом.
Какими были тренировки гладиаторов? Все знают, кто такие гладиаторы, и у каждого есть собственное представление о том, какими были бойцы Колизея. Все знают, что они сражались со львами, тиграми и медведями, бились друг с другом насмерть тяжелым оружием, одетые в неподъемные для обычного человека бронзовые доспехи. Они были настоящими машинами для убийства, а их мускулы напоминали стальные пружины.
А у вас кишка тонка стать гладиатором?
Многие парни мечтают иметь силу и выносливость, присущую гладиаторам, и журналист Дастин Драйвер решил разобраться в тонкостях тренировок бойцов Древнего Рима.
Итак, вы обычный парень. Не худой, не толстый. И уж конечно не таскаете на себе бронзовые доспехи. Вы хотите стать похожим на гладиатора? Это будет нелегко. Понадобятся месяцы, и даже годы, чтобы добиться успеха. Однако приведенные ниже советы во всяком случае подготовят вас ко встрече с любой трудностью – будь то передвижение шкафа во время ремонта дома или же игра в футбол.
Разделяйте понятия: гладиаторы – это не спартанцы. Гладиаторы дрались исключительно для развлечения, часто они были просто рабами. Спартанцы же были закаленными воинами, подготовка которых начиналась с самого детства, они стремились стать лучшими солдатами во всем мире. Но и гладиаторы, и спартанцы были, несомненно, могучими бойцами и использовали схожие методики для того, чтобы поддерживать себя в надлежащей форме. Каким образом у спартанцев мышцы пресса отличались ?
Назад в реальность
В кинофильмах гладиаторы представлены мускулистыми воинами. Но, по правде говоря, настоящие гладиаторы были похожи скорее на борцов сумо. Австрийский археологический институт совсем недавно провел исследования костей гладиаторов. Согласно полученным данным была установлена диета древних воинов – они питались в основном зерном, бобами и сухофруктами. От такой пищи они набирали изрядное количество килограммов. Но это не значит, что у гладиаторов отсутствовали мускулы, просто жировая прослойка составляла практически половину от веса мышечной массы. И такая фигура вряд ли является пределом мечтаний современных мачо. Поэтому давайте сосредоточим внимание на том, как добиться фигуры голливудского гладиатора, сохранив при этом силу и мощь гладиатора древности.
Быть в форме
В чём же заключаются тренировки гладиаторов? Прежде чем вы решите последовать этим советам, установите для себя трехдневную программу тренировок в неделю. Необходимо заниматься аэробными нагрузками и упражнениями для развития силы. Придерживайтесь такого графика в течение трех месяцев. Существует множество вариаций спортивных тренировок. Например, если вы уделяете особое внимание упражнениям для брюшного пресса и тренировке ядра тела, то, у вас будет сильная спина. Для большего попробуйте выполнять скручивания, лежа на фитболе. Более широкая амплитуда движения гораздо лучше воздействует на мышцы пресса. Но будьте осторожней и не перегружайте поясницу.
Наращивать силу
Как тренировались гладиаторы? В древности не было тренажерных залов, поэтому давайте сосредоточимся на упражнениях, тренирующих как можно больше мышц одновременно. Следует сосредоточиться на отягощениях и упражнениях с тросом (тренажер «кроссовер»).
– одно из лучших упражнений сразу на несколько групп мышц. Встаньте ровно, ноги на ширине плеч. Пальцы ног должны быть направлены вперед. Нагруженная штанга должна находиться рядом с вашими ступнями – на расстоянии около 20 сантиметров. Присев, сожмите гриф так, чтобы руки находились с наружной стороны коленей. Сместите центр тяжести на ягодицы и поднимайте штангу, при этом, не наклоняясь вперед и не смещаясь назад. Вы должны уверенно стоять на ногах! В современных спортзалах существуют страховочные тросы для становой тяги. Не стесняйтесь ими воспользоваться. Другие будут видеть, что вы подходите к тренировкам с должной серьезностью.
Добавьте в программу тренировок приседания, жим штанги лежа, скручивания, разведение рук с гантелями, становую тягу на прямых ногах, тягу троса на кроссовере в положении сидя и жим гантелей над головой . С таким набором упражнений можно добиться многого! Распланируйте каждую тренировку, работайте с оптимальными для вас отягощениями. Например, чередуйте жим штанги лежа вместе с тягой троса на кроссовере. Разделите упражнения по группам – для нижней и верхней частей тела.
Чтобы добиться успеха настоящего гладиатора, примените к тренировкам принцип пирамиды. Начинайте заниматься с легкими отягощениями и сделайте 15-20 повторов. Затем увеличьте вес, но уменьшите количество подходов. Освойте 3-4 подхода. В заключительном подходе вы должны осилить 8 повторений с максимальным весом. Через некоторое время вы убедитесь в эффективности таких тренировок.
Нужны ли упражнения с гантелями? Конечно! Они воздействуют именно на мускулы, которые чаще всего использовались гладиаторами в сражениях.
Уделите тяжелой атлетике также три раза в неделю. Не забывайте о классике – отжимания от пола, подтягивания на перекладине и скручивания.
Гладиаторских успехов без дисциплины не достичь
Если вы хотите в гладиаторской схватке одолеть, к примеру, медведя, необходимо обладать изрядной выносливостью. Выполняйте вышеописанные упражнения для наращивания силы и делайте передышки только, если вы действительно в них нуждаетесь. Выпады, приседания со штангой ‒ выжимайте 100% ваших возможностей.
Занимайтесь бегом. Установите для себя расстояние в несколько километров и чередуйте быстрый бег с бегом трусцой. Бегайте три раза в неделю. Только так вы сможете должным образом натренировать легкие. Если же у вас есть возможность попасть в бассейн или вы живете рядом с водоемом, не побрезгайте заняться плаванием. Как утверждают большинство из инструкторов, именно плавание лучше всего тренирует сердечнососудистую систему.
Диета
Если вы хотите увеличить мышечную массу и визуально походить на гладиатора,
вам придется употреблять больше белка. Максимум белка содержится в яйцах (яичный белок наиболее легко переваривается), постном мясе и в качественных молочных продуктах. Все чаще культуристы соглашаются с мнением Арнольда Шварценеггера, что необходимо употреблять 2 грамма белка на каждый килограмм веса в день. Но чтобы предотвратить ожирение, сократите употребление калорий.
Избегайте вредной и дешевой пищи: никакого картофеля фри, чипсов и мороженого. Питайтесь , такими как овощи и фрукты, а также хлеб из муки грубого помола. Йогурт должен присутствовать в ежедневном рационе! Согласно исследованиям издания International Journal of Obesity мужчины, употреблявшие йогурт в качестве диетического продукта питания, потеряли на 60% больше жировой массы, чем те, кто воздержался.
Тренировки гладиаторов потребуют от вас много. Вы будете нуждаться в регулярных занятиях и особом режиме питания. Однако, результат того стоит – ведь через некоторое время вы станете похожими на героев исторических фильмов.