Представление об успешном и здоровом человеке неразрывно связано со стройностью. Вот только обретению идеальных параметров препятствуют вредные привычки, сидячий образ жизни, несбалансированное питание. На фоне этого не снижается популярность диет, как кратчайшего пути к переменам. Но выбрать один вариант из обширного перечня сложно. Не каждая стратегия похудения составлена правильно – некоторые слишком строги и опасны для здоровья.
Индивидуальная система
Американский диетолог Д’Адамо составил комплекс предписаний, связанный с группами крови. Благодаря исследованиям стало известно, что группы крови формировались по очереди на разных стадиях развития общества.
Выявили закономерность: носители одной группы крови склонны к одинаковым заболеваниям, отличаются общим темпераментом. Следовательно, для снижения веса и укрепления здоровья нужно следовать одному из видов диет, соответствующему генетическим особенностям.
На заре человечества, когда основным промыслом была охота, существовала только одна группа крови. Отсюда условное название людей с первой группой крови – «охотники». Возникновение второй группы связано с развитием примитивного сельского хозяйства, она течет по жилам «земледельцев».
Под воздействием внешних факторов менялась кровь в периоды великих миграций – появилась кровь третьего типа, принадлежащая «кочевникам». Четвертая группа выделилась недавно по историческим меркам, ее определяют как «загадку».
Основной принцип представленной программы питания – беспрекословное следование тому, что заложено природой и записано в генетическом коде. Диету Д’Адамо можно назвать примером интуитивного питания. Достаточно детально представить условия жизни предков и понять, какие продукты были для них доступны, а каких в той среде просто не могло быть.
Какие они, современные «кочевники»?
«Кочевники» являются самыми неприхотливыми и наиболее приспособленными к резким переменам климата, обстановки, рациона. Это обусловлено историческими причинами: когда «земледельцы» и «охотники» вынуждены были переходить с места на место, выживали лишь самые устойчивые. Их пища в пути менялась каждый день. Не имея возможности выращивать на корм растения и одомашнивать животных, они брали все возможное от природы.
«Кочевников» отличает крепкий иммунитет. Этот тип людей не страдает от расстройств нервной системы. Их отличает эмоциональная уравновешенность без перегибов в сторону депрессий и истерик. На генном уровне в этих людях заложено стремление к непрестанному движению, поэтому они любят подвижный отдых и мобильную работу.
Внимание! Внутри типа нет большой разницы между людьми с положительным и отрицательным резус-фактором, их показатели совпадают практически в точности.
Диета для похудения для носителей 3 положительной группы крови рассчитана на то, что с возрастом они становятся склонны к сахарному диабету, бурной реакции иммунной системы на собственные здоровые клетки. На фоне высокой активности есть риск развития длительной утомляемости, не проходящей даже после отдыха и релаксации.
Составитель диеты выделил три класса положительных продуктов для третьей группы крови. Полезные усваиваются максимально полно и составляют основу рациона. Нейтральные играют роль дополнения к главному меню. Негативного воздействия на организм они не оказывают, но и плюсов у них мало. Вредные с трудом усваиваются и нарушают метаболизм.
Удобная таблица содержит перечень продуктов каждой категории именно для 3 положительной группы крови. Опираясь на представленный список, легко составить вкусное и разнообразное меню. Можно баловать себя чем-то новым ежедневно.
| Полезные продукты | Не рекомендуемые продукты | Вредные продукты | |
| Белковая пища |
|
|
|
| Богатая липидами пища |
|
|
|
| Углеводная пища |
|
|
|
| Напитки |
|
|
|
Диета для 3 положительной группы крови – ключ к пониманию быта настоящих кочевников. Переходя с одной стоянки на другую, они могли поймать зайца, барана. За дикими птицами охотиться сложнее, поэтому и не нашлось их мясу места в системе питания. Нет там места и экзотическим продуктам с узкой зоной распространения. Популярность кисломолочных продуктов связана с тем, что они дольше хранились в дороге.
Продукты первой группы полезны, поскольку идеально соответствуют скорости метаболизма у людей с третьей группой крови. Он у «кочевников» не слишком быстрый и не слишком медленный – умеренный.
Диета строится на продуктах с высоким содержанием белка, на легкоусвояемых животных и растительных жирах, сложных углеводах. Такой рацион способствует быстрой потере лишнего веса: активная деятельность задействует в обмене веществ запасенные жиры, они начинают стремительно таять.
Рацион для похудения – не хуже, чем в ресторане
Меню диеты для 3 положительной группы крови разнообразнее других. Перечень продуктов максимально широкий, человек может подобрать рецепты индивидуально. Главное требование – соблюдение дробного питания. За день должно быть 5 приемов пищи. Если есть часто и малыми порциями, килограммы уйдут быстрее.
Завтрак пропускать нельзя, это важнейший прием пищи. Отдайте предпочтение белковым продуктам, они обеспечат долгое ощущение сытости. Яичное блюдо, дополненное кисломолочным продуктом и сложными углеводами (каши, хлебцы) – отличный вариант. Не рекомендуют диетологи пропускать и легкий перекус до обеда – фрукты, горсть сухофруктов, стакан сока утолят голод без вреда фигуре.
Обед состоит из белка и сложных углеводов. Начать трапезу полезно салатом из свежих овощей и зелени, заправленным оливковым маслом. На горячее подойдет легкий суп и кусок рыбы или мяса с гарниром. Полдник – снова фрукт, пригоршня орехов, кефир, творог или йогурт с ягодами. Нужно выбрать один из доступных перекусов.
Ужинать предпочтительно рыбным блюдом с диетическим гарниром. Если обед был плотным, полезнее на ужин выпить йогурт с диетическим хлебцем.
Важно! Вместо жарки продуктов применяйте приготовление на пару, на гриле, запекание в духовке. Крупы полезнее не варить до готовности, а доводить до полумягкого состояния или просто запаривать кипятком для сохранения всех полезных свойств.
Фрукты, овощи, соки употребляйте только свежими. Представленное меню – приблизительный план ежедневного режима, шаблон. Худеющий самостоятельно отбирает рецепты, исходя из кулинарных умений и доступности ингредиентов.
Сопутствующие успеху элементы
Методика не будет результативной без физических нагрузок. Сторонники диеты для 3 положительной группы крови советуют и вид спорта выбирать по генетическим особенностям.
Так как людей с третьей положительной считают психологически гармоничными, упражнения для них должны совмещать силовую и духовную составляющие. Уместны пробежки, пешие прогулки, медитация, йога, восточные единоборства.
При правильном подходе диета быстро дает первые ощутимые результаты. Худеющие по этой методике отмечают, что они не только теряли вес, но и очищали организм. Общее состояние улучшалось. Хроническая усталость отступала, появлялись свежие силы.
Даже противники теории о связи рациона с группой крови признают, что диета при 3 группе крови положительного резуса относится к самым безвредным для организма, эффективным против ожирения, повышающим эмоциональный фон.
Ограничения и меры предосторожности
Диету нельзя использовать, не приспособив под себя. Даже если у человека по венам течет 3 группа крови положительного резуса, слепо блюсти диету нельзя. На что следует обратить внимание:
- При слабой мочеполовой системе диета не применима. Белковое питание может привести к осложнениям в работе почек и мочеиспускании.
- Аллергия на те или иные продукты не допускает следования этому режиму питания. Аллергические приступы имеют тяжелые последствия, а лечатся долго и трудно.
- Принципы диеты различаются для жителей южных широт и полярных областей, так как потребности в калориях различны. Не во всех районах одинаково доступны полезные продукты. Рацион должен быть приспособлен к реальным возможностям, в том числе материальным и территориальным.
Положительный опыт худеющих
У «кровяной» диеты много сторонников, которые на деле демонстрируют, как именно этот рацион помог им сбросить вес и оздоровиться. Далее представлены некоторые отзывы о диете по 3 положительной группе крови.
Девушка Ольга, боровшаяся с ожирением не первый год разными методами, уже год следует диете для 3 положительной группы крови. Удалось сбросить более 10 кг, улучшилось состояние ЖКТ – отступили рези, после приема пищи пропала изжога. Богатство рациона не превращает диету в каторгу, поэтому Ольга планирует придерживаться правил всю жизнь.
В то же время, некоторые худеющие отмечали, что первых результатов ждали больше 2 месяцев.
Девушка Кристина отмечает, что волшебства не происходило – поначалу вес не менялся, зато ушла утомляемость, прошли проблемы с пищеварением. Через несколько месяцев появились первые результаты по снижению веса.
Каждая история похудения по этой методике не похожа на остальные. По-своему динамика наступала у каждого.
Похудение без стресса – реальность
Любые перемены в образе жизни – испытание для организма в первое время. Тяжело справиться психологически, когда любые вредности под запретом. Позитивный подход поможет приспособиться к нововведениям:
- диетические блюда оригинально украшайте, экспериментируйте со способом подачи;
- новая яркая посуда – отличное начало для изменения питания;
- контрольные взвешивания и фотографии раз в неделю покажут динамику, а это – лучшая мотивация;
- общение с единомышленниками и обмен опытом подбодрят;
- многие худеющие ведут дневник, где отмечают все внешние и внутренние изменения;
- составление меню на неделю дисциплинирует;
- необходимо наблюдаться у врача, чтобы сразу обнаружить и пресечь в зародыше возможные ухудшения.
Выводы
Диета для третьей положительной группы крови – одна из самых легких и полезных. Если нет клинических противопоказаний, ей смело можно следовать. Такого вреда, как монодиеты, она не наносит. Судорожно считать калории не приходится.
Худеющие начинают следовать новому рациону, желая получить стройное тело, а в итоге получают здоровые внутренние органы, гармонию, энергичность и привлекательный внешний вид.
Гордиенко Надежда Васильевна
Особенности людей с третьей группой крови (третья группа крови обозначается как В(III):
- это люди с уравновешенным типом нервной системы
- обладают мощной иммунной системой;
- имеют толерантный пищеварительный тракт;
- достаточно свободны в выборе продуктов питания;
- потребители молока;
- чтобы сохранить фигуру и смекалку, им требуется сочетание физической и умственной активности.
Продукты способствующие увеличению веса
Кукуруза ослабляет действие инсулина, замедляет обмен веществ, вызывает гипогликемию.
Чечевица замедляет усвоение питательных веществ, уменьшает эффективность обмена веществ, вызывает гипогликемию.
Арахис уменьшает эффективность обмена веществ, вызывает гипогликемию, замедляет работу печени.
Семена кунжута уменьшают эффективность обмена веществ, вызывает гипогликемию.
Гречневая крупа уменьшает эффективность обмена веществ, вызывает гипогликемию, замедляет процесс пищеварения.
Пшеница замедляет процесс пищеварения, “тормозит” обмен веществ, превращает пищу в запасаемый жир, а не в энергию, ослабляет действие инсулина.
Зеленые овощи, мясо, яйца, молочные продукты, печень и ливер – это продукты, способствующие сбрасыванию лишнего веса.
Характеристика по группам пищевых продуктов
Мясо и домашняя птица
Особо полезны:
баранина, крольчатина, мясо ягненка, оленина.
Нейтральные продукты:
говядина, говяжий фарш, мясо: буйвола, индейки, фазана, печень, телятина.
Избегать:
бекон, гусятина, курятина, мясо куропатки, перепелки, цыпленка, окорок (ветчина), свинина, сердце, утятина.
Морские продукты
Особо полезны:
белокорый палтус, камбала, лососевые рыбы, морской окунь, осетр, осетровая икра (черная), пикша, скумбрия, треска, щука, сардина.
Нейтральные продукты:
кальмар, карп, корюшка, полосатая зубатка, радужная форель, сельдь.
Избегать:
анчоус, каменный окунь, краб, креветка, лосось (копченный), моллюски, омар, осьминог, полосатый окунь, речной рак, угорь.
Молочные продукты и яйца
Особо полезны:
яйца, домашний сыр, кефир, козье молоко, йогурт, обезжиренное (2%) молоко, прессованный творог, сыр из козьего молока, сыр "Моццарелла".
Нейтральные продукты:
масло (сливочное), пахта, сливочный сыр, соевое молоко, соевый сыр, сыворотка (молочная), сыр "Гауда", цельное молоко, швейцарский сыр, щербет (молочный), Эдемский сыр, Эмментальский сыр.
Избегать:
мороженое, сыр плавленый.
Масла и жиры
Особо полезно
оливковое масло.
Нейтральные продукты:
жир печени трески, льняное масло.
Избегать:
арахисовое, кукурузное и подсолнечное масло.
Орехи и семена
Не рекомендуется употреблять
большинство видов орехов и семян. Арахис, семена кунжута и подсолнечника содержат лектины, мешающие секреции инсулина поджелудочной железой.
Нейтральные продукты:
грецкие орехи, миндаль.
Избегать:
арахис, кедровые орехи, мак, орехи кешью, семена кунжута, семена подсолнечника, тыквенные семечки, фисташки, фундук.
Плоды бобовых растений
Особо полезные продукты:
бобы красной сои, бобы темные, обыкновенная овощная фасоль.
Нейтральные продукты:
белая фасоль, зеленый горошек, стручковая фасоль.
Избегать:
нут (бараний горох), черные бобы, чечевица.
Злаки и крупы
Следует избегать
ржи и пшеницы, которые содержат лектины, уменьшающие эффективность действия гормона инсулина, снижающие "сжигание" жира, в результате чего набирается лишний вес. Лектины "поселяются" в сердечно-сосудистой системе, что чревато заболеваниями крови и инфарктами.
Особо полезные продукты
: овсяная крупа или толокно, овсяные и рисовые отруби, просо, рис.
Избегать
: гречиха, кукурузные хлопья, кукурузная мука, проросшая пшеница, пшеничные отруби, рожь, ячмень.
Хлеб и сдоба
Особо полезные продукты:
пшенный хлеб, рисовые лепешки.
Нейтральные продукты:
хлеб без клейковины, хлеб из ржаного шрота, хлеб из соевой муки.
Избегать:
горячие булочки из пшеничных отрубей, изделия из твердой пшеницы, пшеничный бублик, ржаной хлеб.
Зерна и макаронные изделия
Особо полезные продукты:
овсяная и рисовая мука.
Нейтральные продукты:
пшеничная мука высшего или 1сорта, рис бурый, рис шлифованный.
Избегать:
гречиха, пшеничная мука из цельного зерна, ржаная мука, ячменная мука.
Овощи
Особо полезные продукты:
баклажаны, белокочанная, краснокочанная, цветная и брюссельская капуста, капуста брокколи, желтый и зеленый перец, красный жгучий стручковый перец, листья свеклы, морковь, пастернак, петрушка, свекла, ямс.
Нейтральные продукты:
брюква, гриб вешенка, грибы тепличные, зеленый лук, картофель, кольраби, листовые овощи, лук, огурцы, салат, сельдерей корневой, спаржа, турнепс, тыква, укроп, хрен, цукини, чеснок, шпинат.
Избегать:
кукуруза, маслины, редька, побеги редьки, томаты.
Фрукты и ягоды
Особо полезные продукты:
ананас, банан, виноград, клюква, папайя, слива.
Нейтральные продукты:
абрикос, апельсин, арбуз, брусника, вишня, голубика, грейпфрут, груша, дыня, ежевика, земляника, клубника, изюм, инжир, киви, смородина, крыжовник, лимон, малина, манго, мандарин, персик, финик, черника, чернослив, яблоко, ягоды бузины.
Избегать:
гранат, кокосовый орех, ревень, хурма.
Соки и жидкости
Особо полезные продукты:
ананасный, виноградный, капустный, клюквенный соки, сок из папайи.
Нейтральные продукты:
вода с лимонным соком, абрикосовый, сливовый, вишневый, яблочный, апельсиновый, грейпфрутовый, морковный, огуречный соки и соки из других овощей, яблочный сидр.
Избегать:
томатный сок.
Прочие напитки
Особо полезный продукт - з
еленый чай.
Нейтральные продукты
: вино белое и красное, пиво, кофе, чай черный.
Избегать
: напитки, содержащие перегнанный этиловый спирт, сельтерская вода, сода-кола и другие содовые напитки.
Травяные чаи (настои)
Особо полезны:
женьшень, имбирь, листья малины, мята перечная, петрушка, солодковый (лакричный) корень, шалфей, ягоды шиповника.
Нейтральные продукты:
алзина, белая береза (почки), боярышник, бузина, валериана, вербена, гидрастис "золотая печать", желтокорень канадский, гладкий вяз, "Донг квай" (дудник китайский), зверобой, зеленый чай, кайенский перец, кора белого дуба, котовник кошачий, листья земляники, лопух, люцерна, мята колосистая, одуванчик, ромашка, сарсапариль, тимьян (чабрец), тутовые ягоды, тысячелистник, шандра, щавель курчавый, эхинацея.
Избегать:
алоэ, горечавка, кассия (лист сенны), клевер красный (луговой), коровяк, кукурузный "шелк", липа, мать-и-мачеха, пажитник сенной, пастушья сумка, ревень, хмель, шлемник.
Пряности и специи
Особо полезны:
имбирь, кайенский перец, карри, петрушка, хрен.
Нейтральные продукты:
агар, анис, базилик, уксус, ваниль, гвоздика, каперсы, кардамон, кориандр, лавровый лист, мед, мускатный орех, мята, паприка, розмарин, сахар-песок, сахар коричневый, соевый соус, соль, тимьян, тмин, укроп, чеснок, шалфей, шафран, шоколад, эстрагон.
Избегать:
душистый перец, желатин пищевой, корица, кукурузный крахмал, перец белый, перец черный молотый, ячменный солод.
Приправы
Если не бояться обобщений, то можно сказать, что все приправы либо нейтральны, либо вредны для всех людей, независимо от группы крови.
Нейтральные продукты:
горчица, соления и маринады, майонез, джем, желе.
Избегать:
кетчуп.
Коротко обобщая все вышесказанное, напоминаем, что кукуруза, гречиха, пшеница - это продукты не для Вас. Они в разной мере замедляют обмен веществ. Если Вы хотите похудеть или никогда не поправляться, то откажитесь от них полностью. Зато мясо, молочные продукты, яйца Вы можете есть смело. Из мясных продуктов следует выделить куриное мясо. Оно для Вашей группы крови менее полезно, чем, например, баранина. Рыба, в отличие от морепродуктов, которые просто вредны для Вас, благотворно влияет на всю пищеварительную систему. Из растительных масел предпочтительней оливковое. Масла, производимые из орехов и семян, впрочем, как собственно орехи и семена, вредны для Вас. Из овощей единственным вредным представителем является помидор. Постарайтесь исключить его из своего рациона.
Физические нагрузки для людей с третьей группой крови
Наиболее эффективный для Вас режим – чередование нагрузок, рекомендованных для людей с первой и второй группой крови, - 4 дня интенсивная нагрузка: аэробика, ритмическая гимнастика, бег; 3 дня - релаксационные упражнения: хатха-йога, плавание, ходьба.
(По материалам книг Питера Д"Адамо и Кэтрин Уитни “4 группы крови - 4 пути к здоровью” и “4 группы крови - 4 кухни”).
Диетическое меню для обладателей группы крови В считается универсальным. Режим питания включает в себя все виды продуктов без особых ограничений. Резус-фактор практически не влияет на создание повседневного рациона. Разработана диета на неделю. За это время уходит лишний вес, и стабилизируются обменные процессы.
Влияние на обменные процессы в организме
Представители редкой группы крови считаются всеядными. Повседневное меню основано на присутствии любой пищи животного и растительного происхождения. Исключением являются отдельные сорта продукции.
Обладатели 3 группы крови отличаются хорошим здоровьем. Пищеварительная система редко дает сбои. Обмен веществ может нарушаться из-за употребления некоторых видов бобовых культур и злаков. Жареная пища и слишком жирное мясо негативно сказывается на работе поджелудочной железы. В результате происходит замедление обменных процессов, что может спровоцировать заболевания.
- Готовим блюда из мяса. Предпочтение отдаем кролику, оленине, баранине. Говядина считается нейтральной, но кушать ее не запрещено.
- Выбираем молочную продукцию низкой жирности.
- Яйцо можно употреблять ежедневно – до 6 раз в день.
- Кушаем больше овощей. Прекрасно сочетается мясо с овощным гарниром. Предпочтение отдаем всем видам капусты, свеклы, моркови, пастернаку, болгарскому перцу, баклажанам, зелени.
- Из списка морепродуктов разрешена черная икра и некоторые сорта рыбы, такие как – лосось, щука, камбала, скумбрия.
- Готовить пищу лучше на масле оливы или льна.
- Кушаем больше фруктов, преимущественно – цитрусовые, вишня, бананы, ананас, клюква.
- Традиционно выбираем чай зеленых сортов. Он обладает тонизирующим эффектом и выступает антиоксидантом. Помимо этого пьем соки из разрешенных фруктов, воду с лимоном, черный чай, кофе.
- Из алкогольной продукции допускается выпить немного пива или вина.
Если вы впервые знакомитесь с диетой для 3 группы крови, внимательно ознакомьтесь со списком разрешенных и запрещенных продуктов.
Воздействие резус-фактора на составление меню
Резус-фактор обладателей В-крови практически не влияет на рацион питания. Носители группы крови В(-) чаще страдают от возможных заболеваний, чем представители группы крови В(+). Поэтому первым необходимо полностью отказаться от продуктов, тормозящих работу поджелудочной железы, а именно:
- жареная пища;
- жирное мясо;
- продукты из пшеницы;
- кондитерские изделия с повышенным содержанием сахара.
Вторые могут позволить себе послабления в рационе, но злоупотреблять все же не стоит.
Придерживаясь диетического питания, обладатели любого резус-фактора, могут сбалансировать ежедневный рацион. Это позволит улучшить процесс обмена веществ и снизить риск возникновения тяжелых заболеваний.
Для поддержания поджелудочной железы, представителям 3 группы крови необходимо устраивать перекусы между основными приемами пищи. Желудок не должен испытывать чувства голода длительный период времени.
Деление продуктов по группам
Разработчик диетического питания Д-Адам разделил продукты на 3 группы по критериям ценности для организма:
1.Полезные продукты , которые не препятствуют процессу переработки пищи. За счет них стабилизируется работа пищеварительной системы, и нормализуется обмен веществ:
- мясо из разрешенного списка;
- морская и речная рыба;
- нежирные молочные продукты;
- оливковое масло;
- соевые бобы;
- зелень, преимущественно петрушка;
- овощные культуры;
- фрукты;
- чай зеленых сортов, кофе, соки, отвары.
2.Нейтральные продукты , которые никак не сказываются на работе организма:
- мясопродукты:
- фарш;
- печень;
- сало.
- речная рыба:
- карп;
- окунь;
- цельное молоко;
- сливочное масло;
- миндальные и грецкие орехи;
- бобовые культуры;
- хлебобулочные изделия;
- приправы;
- зимние заготовки;
- грибы;
- плоды:
- ежевика;
- крыжовник;
- голубика;
- малина;
- смородина.
3.Негативные продукты , которые сложно перерабатываются, выделяя токсичные вещества. Не переваренная пища остается в организме в виде жировых отложений:
- мясопродукты:
- свинина;
- утка;
- окорок;
- колбасные изделия.
- рыбопродукты:
- морские водоросли;
- ракообразные;
- угорь.
- мороженое;
- масло арахиса, кукурузы, подсолнечника;
- фундук, фисташки, семечки тыквы;
- крупы:
- перловая;
- гречневая;
- ячневая.
- мука кукурузная и ржаная;
- кетчуп, майонез, корица;
- картофель, редька, томаты;
- плоды:
- авокадо;
- барбарис;
- маслины.
К продуктам, способствующим быстрому снижению веса относятся: молодое красное мясо, солодка, овощи, отварная печень, яйцо.
Продукты, особенно увеличивающие массу тела : гречка, кукуруза, пшеница мягких сортов, арахис и чечевица.
Отказ от продуктов 2 и 3 категории позволит произвести очистку кишечника и улучшить работу пищеварительного тракта.
Семидневная диета для регулировки веса
Режим питания для 3 группы крови считается особенно полезным. Представители группы крови В смогут разнообразить диетический рацион. Оптимальное соотношение животной и растительной пищи насыщает организм необходимыми витаминами и микроэлементами.
Пищеварительный тракт обладателей данной группы крови одинаково справляется с белками и углеводами любого происхождения. В отличие от своих предшественников, им разрешены сладости и мучные изделия. При этом необходимо правильно сопоставить продукты, чтобы организм получил больше пользы.
Меню будем разрабатывать по желанию, учитывая список разрешенных продуктов. Представителям группы крови В с лишним весом нужно сделать акцент на овощи и фрукты. Если диетическое питание используется с целью очищения и поддержания организма, можно включать все разнообразие продуктов в разумных пределах.
В период недельного похудения, человек не испытывает острой потребности в любимых продуктах и ощущения дискомфорта. Сбалансированное питание насыщает организм энергетическим запасом на предстоящий день.
Рассмотри примерное меню на день
Завтрак :
- в первый день сварим пару яиц;
- яйцо можно совмещать с бутербродом, сдобренным сливочным маслом;
- далее готовим завтрак, чередуя блюда:
- молочный суп-лапшу;
- творожную запеканку со сметаной;
- сырники;
- омлет из 2 яиц;
- овсяные хлопья с молоком;
- яичницу;
- рисовую кашу.
- в качестве напитков рекомендован чай зеленых сортов или ананасовый сок.
Чередовать блюда разрешено в любой последовательности. Основной продукт завтрака не должен превышать 300 граммов.
Второй завтрак :
- вторая трапеза может состоять из одного фрукта или ягод, например, скушаем на выбор зеленое яблоко, апельсин, горсть вишни или банан;
- альтернативным вариантом станет стакан сока из разрешенных фруктов;
- вместо сладкого перекуса можно приготовить небольшую порцию легкого овощного салата.
Обед :
- на первое приготовим на выбор:
- суп-пюре из шампиньонов;
- суп на основе субпродуктов индейки;
- суп-крем со спаржевой капустой;
- грибной суп.
- на второе отварим кусочек разрешенного мяса или печени;
- на гарнир приготовим любой овощной салат, заправленный оливковым маслом;
- заканчиваем трапезу отваром из шиповника или зеленым чаем.
Обязательно соблюдайте норму. Общий объем обеденной пищи не должен превышать 600 граммов, помимо напитков.
Полдник :
- разрешено употребление продуктов на основе сквашенного молока – до 200 граммов:
- нежирный творог;
- натуральный йогурт;
- стакан кефира.
- если вы не переносите молоко, можно скушать несколько грецких орехов или выпить стакан яблочного сока с мякотью.
Ужин :
Последний прием пищи будет основан на рыбных или мясных блюдах. Продукты лучше отварить или затушить. Общая порция ужина – 400 граммов:
- разрешено съесть до 200 граммов мяса или рыбы (лучше чередовать);
- подаем овощной гарнир: порция легкого салата. Преимущество отдаем брюссельской капусте;
- заканчиваем ужин стаканом морковного сока или отваром из трав.
Что касается алкоголя, обладатели 3 группы крови хорошо его переносят. Но, злоупотреблять все же не стоит. Спиртосодержащая продукция в больших количествах пользы не принесет! Стаканчик пива или бокал натурального вина за ужином иногда разрешается.
За семидневный период уходит 1,5-3 кг лишнего веса. За месяц подобного питания можно расстаться с 5-7 килограммами. Диета считается полностью безопасной.
Противопоказаний диетического питания не установлено. Возможно исключение из рациона продуктов, не разрешенных по состоянию здоровья. Перед началом похудения обязательно проконсультируйтесь со специалистом.
Усиление диеты. Периодичность диетического питания
Обладатели В-крови, в большинстве своем, энергичные и активные люди в силу природных особенностей. Им не нужно нагружать себя физически во время диеты. Можно получить душевную разрядку, занимаясь йогой.
Если представитель 3 группы крови страдает ожирением, что бывает крайне редко, то в период «воздержания» от пищи необходимо заниматься спортом: легкие пробежки, фитнес, плавание, дыхательная гимнастика.
Ограничений в периодичности диеты нет. Питание такого рода – это образ жизни, основанный на употреблении правильной пищи. Энергичные представители данной группы крови за суетой могут забывать о еде. Семидневный рацион можно использовать, как расписание для начала трапезы. Любителям жирной и жареной пищи необходимо хотя бы раз в месяц устраивать разгрузочную неделю для поддержания формы.
Организм представителей 3 группы крови усваивает практически всю пищу. Если следовать диетическому питанию, помимо потери лишнего веса, организм получает легкость и комфорт. Появляется дополнительная энергия. Обладатели 3 группы крови с удивлением понимают, что можно похудеть, употребляя в пищу любимые продукты.
Людей с третьей группой крови называют кочевниками. Этот тип крови образовался в результате миграции населения и приручения домашних животных. В мире около 20,6% людей имеют 3 группу крови.
Они обладают такими особенностями:
- нервная система уравновешенная.
- сильная иммунная система.
- развитая пищеварительная система.
- требуют совмещения физической и умственной деятельности.
- употребляют большое количество молочных продуктов.
- характерно сбалансированное питание.
При составлении рациона питания к для третьей группы крови, следует учитывать продукты , которые способствуют увеличению или снижению веса . Рассмотрим более подробно.
Продукты, которые увеличивают массу тела:
- Кукуруза. Замедляет обмен веществ и вызывает гипогликемию. Тормозит выработку инсулина.
- Арахис. Тормозит обменные процессы в организме и в деятельности печени. Способствует гипогликемии.
- Чечевица. Снижает обмен веществ в организме и тормозит процесс усвоения питательных веществ. Уменьшает концентрацию глюкозы в крови.
- Гречка. Снижает пищеварительный и обменный процесс в организме. Вызывает уменьшение концентрации глюкозы в крови.
- Семена кунжута. Провоцирует состояние гипогликемии. Замедляет обменные процессы в организме.
- Пшеница. Уменьшает выработку инсулина. Снижает пищеварительные процессы в организме. Способствует накапливанию жиров. Замедляет обмен веществ.
Продукты, 
интенсивно снижающие массу тела:
- Мясо. Улучшает обмен веществ.
- Зеленые овощи. Способствуют активному обмену веществ.
- Обезжиренные молочные продукты. Активируют обменные процессы в организме.
- Корень солодки. Препятствует уменьшению концентрации глюкозы в крови.
- Яйца. Улучшают обмен веществ.
- Печень и ливер. Способствуют эффективному обмену веществ.
Для грамотного составления меню для III группы крови , необходимо знать и учитывать продукты очень полезные для организма, нейтральные и вредные.
Рассмотрим каждую категорию продуктов более подробно.
Мясопродукты для диеты с третьей группой крови:
- полезные продукты: мясо кроля, баранина, оленина, мясо ягненка.
- продукты нейтральные: телятина, говядина, индейка, печень, мясо фазана и буйвола.
- исключить из питания: курей мясных пород, свинину, сердце, мясо утки. Гусь, куропатка, цыпленок, перепелка.
Морепродукты для диеты с типом крови (В):
- очень полезные продукты: сардина, палтус, щука, мерлуза, треска, камбала, лосось. Скумбрия, морской окунь, осетр, черная икра, пикша, морской ангел.
- нейтральные продукты: сельдь, морской гребешок, полосатая зубатка, сиг, горбыль. Форель радужная, кальмар, тунец, карп, окунь желтый, акула, серебристый окунь.
- не рекомендуется употреблять: речного рака, морскую щуку, омара. Анчоус, съедобная лягушка и улитка, угорь, черепаха морская. Копченый лосось, краб, окунь каменный, креветка, мидия и другие моллюски. Осьминог, белуга.
Яйца и молочные продукты для людей с 3 группой крови:
- полезные продукты: сыр из козьего молока, сыр овечий, домашний сыр и творог, йогурт, кефир. Молоко с низким процентом жирности, козье молоко.
- нейтральные продукты: молоко цельное, сливочное масло, пищевой казеин, молочная сыворотка. Соевое молоко и сыр, сливочный сыр, пахта, твердые сыры.
- вредные для организма продукты: плавленый сыр, мороженое, голубой сыр, «американский» сыр.
Жиры и масла к для III группы крови:
- полезно употреблять оливковое масло.
- нейтральное масло льняное и жир печени трески.
- исключить хлопковое масло, подсолнечное и арахисовое масло, кунжутное и кукурузное масло.
Семена и орехи для включения в меню диеты для третьей группы крови:
- полезных продуктов нет.
- продукты нейтральные: сладкие каштаны, орехи американские, миндаль, орех грецкий, орех пекана.
- исключаются продукты: семена кунжута, орехи кешью, кунжутная паста, семена мака, арахисовая паста и орехи. Кедровые орехи, семена подсолнечника, халва из кунжута.
Хлебобулочные изделия и хлеб для диеты с типом крови (В):
- полезные продукты: лепешки из риса, пшенный хлеб и хлебцы.
- нейтральные продукты: хлеб из ржаного шрота, хлеб на основе клейковины, хлеб соевый, кексы из овсяных отрубей, хлеб из спельты.
- исключают из рациона хлеб ржаной и пшеничный.
Крупы и злаковые культуры для с третьей группой крови:
- полезно употреблять овес, спельту, просо, рис.
- нейтральных продуктов нет.
- исключить из питания кукурузу, рожь, щирицу, ячмень, гречиху, пшеницу.
Бобовые плоды для диеты по группе крови(III группа крови):
- полезные продукты: фасоль лимская, темные бобы, соя красная, овощная фасоль.
- нейтральные продукты: зеленый горошек, белая фасоль, медные бобы, красные бобы, бобы кормовые, фасоль лущильных сортов, стручки гороха. Овощная зелено-стручковая фасоль, бобы «фава».
- избегать: чечевица, лучистая или угловая фасоль, бараний горох, горох коровий. Фасоль пятнистая, бобы черные.
Овощи к диете для 3 группы крови:
- полезные продукты: все типы ямса, баклажаны, капуста цветная, батат, свекла. Капуста белокочанная и брюссельская, петрушка, перец зеленый и желтый. Пастернак, капуста брокколи и листовая, морковь, капуста краснокочанная и китайская. Молодые листья горчицы, лимская фасоль, жгучий стручковый перец, листья свеклы.
- нейтральные продукты: шпинат, съедобный гибискус, чеснок, горох белый, цукини, брюква. Хрен, чилим, фенхель, грибы, укроп, редька японская. Тыква, лук зеленый, репа кормовая, имбирь, спаржа, цикорий, сельдерей. Картофель, салаты, кольраби, рапс, листовые овощи, все типы лука.
- исключить из питания: тыкву пепо, авокадо, сою, артишок, томаты. Топинамбур, ферментированную вареную сою, кукуруза, редька и ее побеги, маслины, маш.
Ягоды и фрукты для меню к для 3 группы крови:
- полезные продукты: сливы, ананас, папайя, бананы, клюква и виноград.
- продукты нейтральные: бузина, абрикосы, яблоки, апельсины, чернослив, арбузы, черника. Брусника, финики, вишня, персики, голубика, мандарины. Грейпфрут, манго, груша, малина, дыня, лимоны, ежевика. Смородина, земляника, киви, клубника, инжир, изюм.
- исключить продукты: хурма, гранаты, ревень, звездоплодник. Кокос, опунция и карамболь.
Специи, пряности для диеты по третьей группе крови:
- полезные продукты: хрен, имбирь, петрушка, кари, кайенский перец.
- к нейтральным продуктам относятся все, кроме категории исключить.
- исключить из рациона: солод ячменный, душистый перец, экстракт миндаля, пищевой желатин, тапиока. Корица, черный молотый перец, крахмал кукурузный, белый перец, сироп кукурузный.
Соусы к диете для группы крови (В):
- полезных соусов нет.
- нейтральные продукты все, исключение - кетчуп.
- исключить из питания кетчуп.
Напитки и соки для людей с третьей группой крови:
- полезные жидкости: чай зеленый, сок из папайи и ананаса, клюквенный сок, сок из винограда и капусты.
- нейтральные напитки: черный чай, абрикосовый сок, пиво, вода с добавлением лимонного сока, обычный кофе и без кофеина. Овощные соки, соки из цитрусов, белое и красное вино.
- не рекомендуется употреблять сок из томатов, напитки содовые и с перегнанным спиртом, вода сельтерская.
Травяные настои и чаи для с группой крови (В):
- полезные травы: ягоды шиповника, женьшень, шалфей, имбирь, корень солодки. Листья малины, петрушка, перечная мята.
- продукты нейтральные: эхинацея, березовые почки, курчавый щавель, боярышник, тысячелистник, бузина. Тутовые ягоды, валериана, чабрец, вербена, ромашка, гидрастис. Гладкий вяз, одуванчик, зверобой, люцерна, листья земляники.
- исключить настои из трав: хмеля, алоэ, пастушьей сумки, горечавки. Пажитник сенной, красный клевер, мать-и-мачеха , липа. Сенна и рыльца кукурузы.
Для сохранения результатов диеты для 3 группы крови важно совмещать правильное питание с занятиями спортом. Для людей с третьей группой крови рекомендуются следующие виды спорта: плаванье, велоспорт, йога, теннис, ходьба. Будьте здоровы!
В большинстве случаев люди с третьей группой крови быстро привыкают к корректировке питания и некоторым изменениям в окружающей среде. К тому же они обладают прекрасной иммунной системой и выносливым пищеварительным трактом. Примечательно, что резус-фактор никоим образом не отражается на рекомендациях к диете. То есть, у людей с положительной группой крови и с отрицательной список запрещенных и рекомендованных продуктов будет одним и тем же.
Диета для 3 группы крови для похудения
Она должна строиться вокруг мяса, яиц, морской рыбы, баранины и крольчатины. От куриного мяса, масла и семян подсолнечника, кукурузы, морепродуктов и чечевицы лучше воздержаться, а по возможность и вовсе исключить из ежедневного рациона. К мясу в качестве гарнира прекрасно подойдет рисовая или овсяная крупа. Ежедневно рекомендуется употреблять в пищу сою, бобовые и фасоль. При этом не стоит забывать о различной кисломолочной продукции, она также играет немаловажную роль. Пить рекомендуется чаи с малиной, кофе в умеренных количествах, отвары из женьшеня и солодки. Ни в коем случае нельзя баловать себя газированными напитками, соком граната или томатов.
Нежелательно употреблять в пищу пшеничную крупу и гречневую ядрицу. То же самое касается различной чрезмерно острой, копченой или соленой пищи. От жареного вообще лучше отказаться, так как такие продукты ухудшают состояние печении и склоняют организм к ожирению.
Не злоупотребляйте хурмой и арахисом.
Периодически организм нужно «заряжать» полезными микроэлементами и витаминами, а также придерживаться активного образа жизни. Если не получается бегать по утрам или вечерам, то такую тренировку вполне можно заменить прогулкой (желательно производить ее непосредственно после ужина). Но при этом чрезмерно перегружать организм тоже не рекомендуется, поэтому все нагрузки должны быть тщательно сбалансированы.
Диета для 3 группы крови отрицательная: примерное меню
- Завтрак. В идеале он должен включать в себя минимум два яйца всмятку (несколько раз в неделю разрешается готовить их на сковороде). Для улучшения вкусовых качеств можно добавить в яйца различные травы. В качестве альтернативы подойдет завтрак, включающий овсяные хлопья (разрешается добавлять мало сливочное в ограниченных количествах), небольшое количество сахара и чашку зеленого чая.
- Второй завтрак. Для второго завтрака прекрасно подойдет легкий салат заправленный маслом оливок или обезжиренным йогуртом. Чувство голода можно утолить, съев среднее яблоко или десять-пятнадцать грецких орехов.
- Обед. Любое блюдо из говядины или печени с рисом (лучше приобретать нешлифованный и непропаренный рис). В качестве специй лучше использовать травы.
- Полдник. Подойдет салат из бобовых и овощей. Запить обезжиренным кефиром.
- Ужин. На ужин можно приготовить камбалу в духовке или на гриле. Также можно стушить свежего кролика или молодого ягненка. Обязательно нужно приготовить салат из вареных яиц. Белый хлеб лучше на ужин не употреблять.
- Перед сном. Если голод мучает непосредственно перед сном, можно съесть около ста грамм свежего обезжиренного творожка. В него по желанию можно добавить немного сухофруктов.
Диета для 3 группы крови положительная: примерное меню
- Завтрак. На завтрак рекомендуется употреблять два вареных яйца с небольшим количеством риса. В качестве альтернативы подойдут бутерброды с маслом и сыром (чаще двух раз в неделю их есть нежелательно, так как они содержат органное количество холестерина). Запить все можно соком из свежеотжатого ананаса или горячим зеленым чаем без сахара.
- Второй завтрак. В идеале второй завтрак должен состоять из салата. Он может включать в себя белокочанную капусту, морковь, свеклу, сладкий перчик и листья салата. Заправить его можно либо маслом оливок, либо обезжиренным йогуртом.
- Обед. На обед можно приготовить легкий супчик из рисовой или гречневой крупы со свежими овощами. В духовке можно запечь макрель (желательно чередовать с осетром) или морского окуня с травами.
- Полдник. Легкий обезжиренный творожок со сметаной, запить все однопроцентным кефиром. Сильно наедаться перед ужином нельзя, поэтому порция должна быть сбалансирована.
- Ужин. Может быть как мясным, так и рыбным. Для него прекрасно подойдет мясо барана или индейки с небольшой порцией гарнира. Можно использовать рис или картофель (в ограниченных количествах). По желанию можно приготовить салат. Рыбные блюда могут состоять из речной щуки, скумбрии, хека, судака, трески или форели.
Как видно, меню выстраивается вокруг мясных и рыбных блюд, а также вокруг кисломолочных продуктов и яиц. Его можно корректировать в соответствии с индивидуальными особенностями организма. В данном случае строгая последовательно приема тех или иных продуктов не требуется. Важен лишь сам тип употребляемых продуктов.