Есть болезни, от которых вроде и вреда почти никакого, зато столько неудобств, что лучше бы не болеть.Метеоризмчасто вызывает насмешки окружающих, которые при его первых признаках стремятся покинуть общество человека, страдающего этим недугом. Чувство, что пучит живот, возникает, когда в брюшной полости скапливается большое количество газов. Впоследствии это неприятное ощущение переходит в режущие боли в области живота, появляется запор, ухудшается эмоциональное самочувствие человека.
Причин, почему пучит живот, может быть множество. Но первопричиной всегда останется непереваренная и застоявшаяся пища в кишечнике, которая начинает разлагаться, или, проще говоря, гнить, выделяя обильное количество газов.
Торопливая еда
Рекомендую провести эксперимент. Сварить гороховый суп или другое блюдо, от которого обязательно начинает пучить. Наложить в тарелку ровно столько, сколько можно съесть. Не кушать горячее, а немного остудить еду. Когда блюдо остыло, взять ложкой, маленькую порцию положить в рот и тщательно разжевать до тех пор, пока еда самопроизвольно начнет проглатываться. Чем дольше разжевывается пища, тем лучше результат.
После съедения не торопиться пить чай, кофе или компот, а сделать пару глотков. Остальное можно допить позже или постепенно. Если очень хочется пить сейчас, то нужно пытаться разжевывать каждый глоток.
Если не торопились в процессе эксперимента, то спустя время можно удивиться, что совершенно не пучит живот. Кроме того, не будет той тяжести, которая появляется после приема пищи.
Так от чего пучит живот? Все просто. Желудок не успевает растворить своим соком плохо пережеванную пищу, и она попадает в кишечник фактически в том виде, в котором ее проглотили. В кишечнике непереваренная пища просто начинает гнить, в процессе выделяя огромное количество газов.
Переедание
Чем больше еды в желудке, тем труднее ему с ней справиться. Непереваренная пища попадает в кишечник, и там начинается брожение и гниение. Может быть, стоит кушать меньше, но чаще?
Жирная пища
Жирная пища особенно тяжело дается желудку, а иногда фактически останавливает его и не дает выделиться желудочному соку, обволакивая его стенки тончайшей пленкой.
Некачественная еда
Одной из причин, почему пучит живот, является некачественная еда. По мнению диетологов, пища должна приниматься сразу после приготовления, пока в ней еще содержатся полезные питательные вещества. После повторного разогрева часть питательных свойств пищи теряется, так как большинство полезных высокоуровневых органических соединений распадаются на крахмал и клетчатку, которые также плохо усваиваются кишечником и начинают разлагаться.
Прием антибиотиков
Антибиотики плотно вошли в жизнь человека. Однако насколько они приносят пользу, настолько они и вредны. При приеме антибиотиков уничтожается микрофлора кишечника, способствующая более полной переработке еды. Пища, оставшаяся непереваренной, начинает гнить и выделять газы.
Кроме медицинских препаратов, очень часто антибиотики встречаются в продуктах питания. Стремясь продлить срок годности своего товара, недобросовестный производитель убивает микрофлору, добавляя в продукты антибиотики. Так антибиотики попадают в организм человека. Вот почему у маленьких детей иногда пучит живот.
Стресс
Причины могут быть в стрессовых ситуациях. Когда человек кушает без аппетита, не наслаждаясь едой, он не пережевывает ее, а просто глотает, запивая жидкостью. Но, помимо пережевывания, для лучшего переваривания желудком пища должна быть тщательно обработана слюной. Так уж распорядилась природа, что сухую еду трудно проглотить. При размачивании еды чаем, соком или молоком вздутие живота и метеоризм обеспечены. Поэтому, если в состоянии стресса кушать не хочется, то и не стоит заталкивать в себя пищу, тем более что под воздействием стресса желудок скорей всего тоже остановил свою работу.
Почему пучит живот? Причины разные, но ответ сводится к одному: мы неправильно принимаем пищу и мы едим некачественную еду.
Метеоризм (вздутие) представляет собой накопление в кишках газов вследствие различных нарушений процесса пищеварения. Это неприятное состояние проявляется вспучиванием, дискомфортными ощущениями в области живота, увеличением его обхвата. У здоровых людей в пищеварительном канале имеется небольшое количество газов. Их точный объем, характеристики во многом зависят от таких факторов, как возраст человека, особенности питания, стиль (образ) жизни. Преимущественно газы содержаться в желудочной полости, ободочной кишке.
Симптоматика – как проявляется вздутие
Заглатывание воздуха во время приема пищи и употребления напитков называют аэрофагией. Выделяются также газы в процессе пищеварительных операций, выполняемых организмом, из-за нейтрализации желудочно-панкреатического сока веществами «бикарбонатами». Обязательно в кишечник попадает небольшое количество газов из нашей крови при всасывании полезных элементов. В кишечнике человека живет многочисленное «семейство» микроорганизмов, которые принимают активное участие в обработке и переваривании потребляемой пищи. В ходе жизнедеятельности этих полезных бактерий образуются газы – при расщеплении протеинов, сахаров.
Каждый человек знает, каким неудобством оборачивается такой недуг, как метеоризм. Свойственны ему малоприятные колики, боли (как правило, кратковременные, приступообразные – как схватки при родах). Когда выталкивается газ из кишки, болезненность проходит. Локализация болей разнообразная, что зависит от того, в каком именно отделе кишечника скопился газ.
Вздутие живота – симптомы, помимо болей:
- увеличение обхвата живота;
- отвердевание живота – он напоминает «барабан»;
- распирание, сильная тяжесть в брюшине;
- громкое урчание в области кишечника;
- периодическое шумное отхождение кишечных газов.
Если метеоризм носит хронический характер и ему сопутствует запор, то газы и каловые отложения изнутри отравляют организм. У человека может часто болеть голова, отсутствовать желание покушать, появляется слабость, нарушается сон, болит сердце. Процесс избавления от газов в результате скрепления стула утруднен, они накапливаются внутри, раздувают кишечник.
Самой распространенной причиной метеоризма считается неправильное питание. Вздутие у женщин в период вынашивания ребеночка происходит по причине сдавления «беременной» маткой кишечника. Замедляется миграция пищевых масс по пищеварительному каналу, нарушается всасывание питательных элементов. Метеоризм также бывает не автономным заболеванием, а признаком различных патологий ЖКТ. При недугах пищеварительного канала метеоризм комбинируется с остальными характерными для этой группы болезней симптомами: тошнотой, рвотными актами, противным привкусом в полости рта, диареей или скреплением стула, отрыжкой. Часто снижается аппетит, появляются боли разной локализации в области живота.
Вздутие, сопряженное с патологическими состояниями
Причиной метеоризма могут послужить различные патологии ЖКТ. Рассмотрим самые распространенные ситуации:
- Ферментативный дефицит, расстройство всасывания, нарушение образования/секреции желчи. Внушительные объемы непереваренной пищи мигрируют в кишки. Там они подвергаются воздействию микроскопических жителей кишечника, что сопровождается чрезмерным газообразованием.
- Если на пути пищевой субстанции встречается барьер (в процессе ее перемещения по пищеварительному каналу), возникает «механическое» вздутие. Препятствием могут выступать стенозы, опухоли средних и крупных размеров, спайки.
- Метеоризм динамический появляется при расстройстве моторики ЖКТ. Что бывает причиной этому? Вызывать подобное вздутие могут тяжелейшие инфекции, разного рода интоксикации, пережим брыжейки, перитонит.
- Вздутие по причине воспалительных процессов любого отдела пищеварительного аппарата (недуг Крона, всевозможные колиты, воспаление железы поджелудочной и проч.).
- Метеоризм из-за патологических состояний ЖКТ не воспалительной природы. В эту категорию входит дисбактериоз, острая непереносимость организмом отдельных питательных компонентов (лактулозы, например, мальтозы и т. д.). Достаточно часто наблюдаются у малышей грудного возраста.
- Возникновение метеоризма циркуляторного связывают с нарушениями кровотока – системного или локального. Такое состояние свойственно, к примеру, цирротической болезни печени, когда помимо вздутия живота, тяжести в правой подреберной области, больные жалуются на горький привкус в полости рта, отрыжку, тошноту, нарастающую потерю сил, стремительное ухудшение трудоспособности. Кожные покровы желтеют.
- Метеоризм «психогенный» может возникнуть на фоне истерического припадка, в стрессогенной ситуации. Чрезмерное возбуждение нервной системы характеризуется резким гипертонусом гладких мускулов кишечных стенок. Это провоцирует замедление кишечной перистальтики. В результате газы переполняют кишечник, растягивают его, причиняя человеку дискомфортные, болезненные ощущения.
Затяжное воспаление желчного резервуара (калькулезное либо протекающее без образования камней) характеризуется отрыжкой, выраженным метеоризмом. Если человек нарушает правила диетического питания, у него начинает болеть в правом подреберном районе туловища, в эпигастрии. Иногда тупая, ноющего характера боль иррадиирует в лопатку с правой стороны.
Вздутие является классическим признаком острых или вялотекущих энтеритов/колитов. При затяжном воспалении тонкого кишечника, например, также беспокоит не только сильный метеоризм, но и боли около пупочной впадинки, которым свойственно немного стихать при появлении громкого «урчания». Опорожнение кишечника наступает часто (не менее шести раз/сутки), каловая субстанция жидкая, желтая, зловонная, выделяется в больших количествах.
Илеит терминальный (недуг Крона) характеризуется выраженным вздутием, чувством распирания кишечника, стабильными болями в разных местах брюшного пространства. Поносы – явный признак заболевания. Стул жидковатый, может иметь кровяные и слизистые примеси, в животе урчит. Заболевший заметно теряет вес. При дисбактериозе пациенты жалуются на понижение аппетита, плохой запах, исходящий изо рта, тошноту, поносы. Живот у них пучит, урчит. Человек ощущает недомогание, он вялый и апатичный.
При панкреатитах различного генезиса наблюдаются такие симптомы: вздутие живота, урчание в животе, понос (значительно реже – скрепление стула), болезненность в животе опоясывающего характера. Может быть тошнота, заканчивающаяся рвотными актами. Рвота бывает многократной, она не приносит облегчения. Обостряется болезнь чаще всего из-за пищевых погрешностей (потребление спиртосодержащих напитков, жареных яств и т. д.).
Алиментарной природы причины вздутия
Усиленное газообразование при условии отсутствия болезней способно побеспокоить человека в таких случаях:
- Употребление пищевых продуктов самих по себе полезных для тканей различных органов, но провоцирующих метеоризм. Речь идет о бобах, нуте, горохе, капусте, яблоках, грушах, артишоках, персиках, луке и др.
- Присутствие в рационе продуктов, которые способны запустить бродильные процессы. Это черный хлебушек, сдобные сладости, квасные напитки, пиво, чайный гриб, иногда – молочная продукция.
- Заглатывание внушительных объемов воздуха во время еды, злоупотребление подслащенными газировками.
- Употребление пищевой соды (один из небезопасных методов народного лечения изжоги) – она понижает желудочную кислотность, но усиливает газообразование.
Перекусы «на ходу» приводят к чрезмерному попаданию с едой в пищеварительный канал воздуха, они расстраивают продукцию желудочного сока и секрецию панкреатических ферментов, которые нужны для качественного переваривания пищи. Потребленная еда не раскладывается на протеины, липиды, углеводы. Накапливаются шлаки, запускаются бродильно-гнилостные процессы. Пища, вместо того, чтобы переработаться и напитать организм, становится причиной метеоризма и связанного с ним дискомфорта.
Диагностика
Необходимо выяснить настоящую причину вздутия. Если метеоризм возник один раз, у абсолютно здорового человека на фоне употребления продуктов, повышающих интенсивность газообразования, скорее всего нарушение пройдет самостоятельно. Но иногда такой симптом, как метеоризм, указывает на серьезные патологии ЖКТ. Особенно, если вздутие постоянное, сильное и сопровождается ухудшением общего самочувствия. Нужно прибегнуть к помощи специалиста, который поможет найти «корень зла», скорректировать неполадки в организме грамотно, не нанося урона здоровью.
Врач ориентируется при постановке диагноза на жалобы пациента, делает осмотр, прощупывает брюшную стенку, проводит аускультацию кишечного шума и так далее. Специалист может назначить лабораторные исследования для получения целостной картины состояния организма:
- клинический анализ капиллярной крови;
- анализы мочи;
- биохимическое изучение крови венозной;
- копрограмму, бакпосев образцов кала и др.
Делают эхографию органов, находящихся в животе, эндоскопию желудка, толстого кишечника, ЭК-графию. Информативный метод – обзорное рентгенологическое исследование полости брюшины.
Что же делать – основы лечения
Помочь справиться с метеоризмом могут такие врачи, как терапевт, гастроэнтеролог, возможно – онколог, невропатолог или специалист по инфекционным заболеваниям.
Если причина вздутия кроется в системном заболевании, проводят терапию причинного фактора (основной патологии, вызвавшей метеоризм). Когда провоцирует возникновение вздутия заглатывание воздуха во время трапезы, следует поработать над культурой питания (отказаться от перекусов «на лету», жевательных резинок, газировок и т. д.). При наличии в каждодневном рационе продуктов, вызывающих брожение, скопление газов в кишках, необходимо наладить диету, уменьшить количество потребления такой еды.
Нежелательно при склонности к усиленному газообразованию кушать большими порциями шоколад, молоко, жирные яства, семечки, орехи, капусту, сырные омлеты, бобы, яблоки, редиску. Неплохо было бы воздержаться от крепкого чая, кофе, газировок, кваса и пива.
Медикаментозные методы предназначены для выполнения следующих задач:
- корректная терапия причинного заболевания;
- восстановление нормальной, здоровой микрофлоры ЖКТ;
- ликвидация накопленных газов из кишечной полости – с этой целью применяют прокинетики, лекарства-пеногасители, адсорбенты.
Когда точно установлен ферментативный в организме дефицит, врач назначает медикаменты, восполняющие эту нехватку. При дисбактериозе показано применение препаратов, в составе которых имеются полезные для организма бактерии. При язве, циррозе, холециститах проводят адекватную терапию данных патологий. Устранение механического препятствия, нарушающего продвижение кала по кишечнику и отхождение газа (новообразования, стеноз, спаечные уплотнения), может быть произведено хирургическим способом.
Хорошо зарекомендовали себя в борьбе со вздутием специальные гимнастические комплексы, улучшающие кишечную моторику, плавание, йога. Используются с немалым успехом и народные рецепты для устранения вздутия. Пьют мятный чаек, ромашковые отвары, укропную водичку, настой из тмина. Помогает от метеоризма шпинат, имбирь. Перед применением любого народного средства следует проконсультироваться с доктором.
В подведение итогов нужно сказать, что именно своевременное обращение к врачу зачастую избавляет от многих проблем со здоровьем. Не подвергайте себя опасности, не занимайтесь самолечением. Опытный врач подскажет правильную терапевтическую стратегию.
Содержание статьи:
Повышенное газообразование в кишечном тракте может стать серьезной проблемой. Чаще всего метеоризм доставляет лишь неприятные ощущения, но не является опасным для организма. Это утверждение справедливо в том случае, если причинами вздутия живота не являются заболевания. В тоже время чаще всего повышенное газообразование связано с неграмотно организованной программой питания. Сегодня мы рассмотрим продукты, вызывающие вздутие живота.
Основные факторы, вызывающие вздутие живота
Мы уже говорили, что в основном метеоризм вызван неправильным питанием. Возможно, вы употребляете слишком много пищи или же продукты, вызывающие вздутие живота. В первом случае при появлении проблем следует перейти на дробную систему питания, и проблема может быть решена.
Если же вы любите продукты, вызывающие вздутие живота, которых достаточно много, то здесь дело другой. Справедливости ради отметим, что причин повышенного газообразования может быть немало. Даже обычная беседа за трапезой или употребление напитков через соломинку способно вызвать метеоризм. Это связано с тем, что вы заглатывает воздух, который попадает в кишечный тракт и накапливается там вместе с другими газообразными веществами.
Некоторые продукты питания плохо поддаются обработке, что вызывает ее брожение и усиливает производство газов. Чаще всего проблемы с работой пищеварительной системы вызваны недостаточным количеством ферментов. В нашем организме практически все клеточные структуры синтезируют вещества этой группы, а их основной задачей является ускорение того или иного процесса.
Скажем, всем известно, что с возрастом у некоторых людей значительно хуже усваиваются молочные продукты. Впрочем, такая проблема может возникнуть и в юном возрасте. Причина этого кроется в слабой способности организма синтезировать фермент лактаза. Это вещество необходимо для расщепления молочного сахара. Вполне очевидно, что в такой ситуации молочные продукты употреблять, не получиться, в противном случае возможно вздутие живота и другие проблемы.
Вы должны понимать, что у каждого из нас организм индивидуален. Кто-то может спокойно употреблять продукты, вызывающие вздутие живота и не испытывать проблем. Другие же люди часто страдают от постоянного метеоризма, хотя и питаются правильно. Мы это говорим к тому, что причин повышенного газообразования может быть достаточно много. Питание может быть лишь одним из факторов появления метеоризма. Вполне возможно, что виной этому является одно из перечисленных ниже заболеваний:
- Дисбактериоз - нарушение баланса микрофлоры кишечного тракта.
- Непроходимость кишечного тракта - затруднен процесс выхода кала.
- Панкреатит - нарушение работоспособности поджелудочной железы, что приводит к снижению количества пищеварительных ферментов.
- Синдром раздраженного кишечного тракта - проявляется в виде спазмов, расстройством либо запором кишечника и вздутием живота.
- Разговоры во время трапезы - когда человек открывает рот во время разговора, заглатывается небольшое количество воздуха, который затем накапливается в кишечном тракте.
- Единовременное употребление большого количества пищи - процесс пищеварения затрудняется, что и становится причиной развития метеоризма. Оптимальной порцией пищи для взрослого человека является от 300 до 400 грамм.
- Быстрый перекус на ходу также приводит к заглатыванию воздуха.
- Употребление во время приема пищи газированных, сладких или холодных напитков.
- Жевательная резинка способствует заглатыванию воздуха.
- Курение.
Продукты, которые вызывают вздутие живота
Мы уже отмечали, что метеоризм может вызывать большое количество продуктов питания. В первую очередь речь идет о пище с высоким содержанием углеводов, грубых растительных волокон, сахара, лактозы, сорбитола и раффинозы. Давайте рассмотрим продукты, вызывающие вздутие живота:
- Все виды капусты - в первую очередь это относится к белокочанной, так как в ее составе содержится большое количество грубых растительных волокон и серы. В результате начинается процесс брожения в кишечном тракте, сопровождающийся обильным выделением газов. Благодаря термической обработке продукт усваивается быстрее.
- Бобовые - плохо обрабатываются в желудке и в кишечном тракте подвергаются массированной атаке микрофлоры. Чтобы облегчить организму работу перед приготовлением бобовые рекомендуется предварительно замочить.
- Свежие молочные продукты - выше уже говорилось о том, что лактоза может плохо перевариваться организмом. При этом помните, что молочнокислые продукты способствуют нормализации работы пищеварительной системы.
- Овощи и фрукты в сыром виде - практически все виды зелени, яблоки, помидоры, редис, огурцы, редька, груши, персики виноград, являются культурами, способными вызвать метеоризм. Это же касается и чернослива, который крайне полезен для организма, но в больших количествах может стать причиной вздутия живота.
- Свежая выпечка - это связано с наличием в составе дрожжей, которые ускоряют процесс брожения.
- Напитки, содержащие дрожжи - пиво и квас.
- Сладкие газированные напитки - содержат углекислоту и сахар.
- Яйца и мясные блюда - сильные источники белковых соединений, которые сложны в обработки и могут загнивать в кишечном тракте.
Кроме этого проблемой в плане появления метеоризма могут стать и сочетания некоторых продуктов питания:
- Яйца с рыбой.
- Молоко (кефир) с хлебобулочными изделиями.
- Молоко с некоторыми крупами.
- Свежие овощи и фрукты с прошедшими термическую обработку.
- Многокомпонентные блюда.
Какие продукты не способны вызвать вздутие живота?
Мы выяснили, какие продукты, вызывающие вздутие живота должны употребляться с осторожностью. Однако есть и те, которые способны улучшить процессы обработки пищи:
- Рисовая и гречневая каши.
- Супы из овощей.
- Хлеб из пшеницы первого и второго сортов.
- Диетические сорта мяса, приготовленные на пару либо запеченные.
- Омлет.
- Нежирный творог.
- Кисломолочные продукты.
- Фрукты, прошедшие термообработку.
- Зеленый чай без сахара.
- Отвары из плодов шиповника и ромашки.
Чтобы поддерживать нормальную работоспособность пищеварительной системы необходимо грамотно составить рацион. Сейчас вы уже знаете все продукты, вызывающие вздутие живота. Если у вас часто возникают проблемы с метеоризмом, то рекомендуем ограничить их употребление. Также можно дать несколько полезных советов, которые помогут решить возникшую проблему с метеоризмом:
- Фрукты и овощи лучше употреблять после термической обработки.
- Заправляйте салаты растительными маслами.
- Ограничьте потребление жареных блюд или вовсе исключите их из рациона.
- Нельзя запивать пищу напитками, содержащими сахар.
- Перед приготовлением блюд из бобовых их стоит предварительно замочить до набухания.
- Не употребляйте перед сном продукты, которые плохо перевариваются.
- Воду рекомендуется пить за полчаса до приема пищи и спустя 30 минут после завершения трапезы.
- Употребляйте пищу небольшими порциями, тщательно пережевывая.
- Бросайте курить и не используйте жевательную резинку.
- Не употребляйте напитки с помощью соломинок.
- Старайтесь минимизировать стрессы.
- Начните вести дневник питания, чтобы выявить продукты, способствующие развитию повышенного газообразования.
- Ведите активный образ жизни.
Как организовать питание при вздутии живота?
Если вздутие живота наблюдается часто, то рекомендуется использовать специальные диетические программы питания. С их помощью процессы газообразования замедлятся. Вот основные задачи. Которые решают подобные диеты:
- Создание сбалансированной программы питания, позволяющей обеспечить организм всеми питательными веществами.
- Улучшение моторики кишечного тракта.
- Восстановление баланса микрофлоры.
- Предотвращение процессов брожения и гниения в кишечном тракте.
- Снижение рисков развития воспалительных процессов.
В вашем рационе должно присутствовать около 120 гр белковых соединений, порядка 50 гр жиров и не более 200 грамм сложных углеводов. Также важно не передать и для большинства женщин показатель энергетической ценности рациона не должен превышать 1600 калорий. Для мужчин этот параметр будет несколько большим и составит порядка 2500 калорий. Однако вам необходимо подбирать калорийность программы питания индивидуально.
Также хочется напомнить, что на скорость обработки пищи большое влияние оказывает ее температура. Людям, страдающим метеоризмом необходимо употреблять только теплую пищу. Если она будет слишком горячей либо холодной, то возможно раздражение кишечного тракта. Зная о продуктах, вызывающие вздутие живота, вам будет существенно проще составить правильную программу питания.
Безусловно, лучшим выбором станет консультация с опытным диетологом. Однако и самостоятельно можно составить качественный сбалансированный рацион. Благодаря продуманному и здоровому питанию вы сможет устранить метеоризм, и оздоровите свой организм. Главное не запускать ситуацию, чтобы вздутие живота не стало хроническим. Если это произойдет, то без помощи врача вы уже не обойдетесь. Любое заболевание легче профилактировать, чем лечить.
Какие продукты вызывают вздутие живота, смотрите ниже:
Проблемы с кишечником тревожат каждого второго человека, они бывают различной этиологии и характера. У 60% пациентов, которые обращаются за помощью с такой проблемой, наблюдается постоянное вздутие живота и газы в кишечнике. Данное состояние не выступает отдельным заболеванием, но может сигнализировать об опасных процессах в организме, имеющих патологический характер. Из-за чего возникает такой симптом и как с ним бороться?
Причины развития метеоризма
Повышенное газообразование в кишечнике, которое вызывает вздутие, в медицинской терминологии имеет название метеоризм. Данный симптом весьма распространенный и имеет отношение не только к болезням пищеварительного тракта, но и к патологическим проблемам в других органах. Кроме того, метеоризм может возникнуть в результате неправильного питания. Он вызывает болезненные ощущения, сильный дискомфорт и неудобства.
Наиболее распространенные причины постоянного вздутия живота и газов общего характера:
- Употребление большого количества газированных напитков, которое увеличивает количество газов в кишечнике.
- Неправильный прием пищи, заглатывание большого количества воздуха, еда большими кусками, плохое пережевывание, это можно наблюдать, если человек спешит, ест на ходу или разговаривает во время приема пищи.
- Переедание, в случае попадания в организм больше пищи, чем нужно, она остается в кишечнике, начинается процесс брожения и, как результат, увеличивается количество газов.
- Одновременный прием в пищу плохо сочетаемых продуктов, которые активизируют деятельность кишечных бактерий.
- Употребление большого количества жирной, жареной пищи и продуктов, которые замедляют работу кишечника.
- Резкая смена рациона, диета.
- Прием некоторых лекарственных препаратов, которые влияют на кишечную микрофлору, например, антибактериальные средства, данные о такой вероятности указаны в инструкции.
- Злоупотребление содой, такое средство обычно используют в качестве , оно снимает жжение, но вместе с тем провоцирует выделение газов и вызывает метеоризм.
Существуют также патологические факторы, которые способны вызвать обильное газообразование:
Это только основные причины, из-за которых пучит живот. Можно сделать вывод, что обильное газообразование наблюдается в результате нарушений процесса пищеварения.
Видео «Почему в кишечнике появляются газы?»
Показательное видео, которое расскажет о том, почему в кишечнике появляются газы и как с ними бороться.
Как проявляется вздутие живота?
Вздутый живот может тревожить по тем или иным проблемам всех, периодически такой признак наблюдается у каждого человека. Чаще всего с ним сталкиваются такие категории людей:
- новорожденные и дети до года (75%), вздутие развивается в результате приспособления кишечника к новой пище;
- пациенты, страдающие хроническими заболеваниями пищеварительной системы;
- люди зрелого возраста.
Образование газов в человеческом организме - это вполне нормальный процесс, если их количество не превышает нормы и не вызывает болезненных ощущений. У человека без кишечных патологий в течение суток выделяется 600-700 мл газов, но если есть проблемы, то выделяется в несколько раз больше. При сильном метеоризме суточное выделение может быть около 5 литров.
Прежде чем бороться, необходимо установить причину и точно распознать симптом. Метеоризм вызывает такие признаки:
- увеличение живота в размерах, он становится твердым;
- чувство переполненности;
- слышны звуки, постоянное урчание;
- произвольное выделение газов;
- при акте дефекации выделяется большое количество газов;
- пустая отрыжка;
- неприятный привкус во рту;
- расстройства пищеварения, а именно тошнота, запор или диарея;
- отдышка и тупая боль в сердце;
- нарушение сна, страшные сновидения;
- общая слабость, плохое самочувствие.
Обычно симптомы усиливаются после еды, особенно если пищи было много и она тяжелая для кишечника. Патологические факторы могут вызывать данный симптом постоянно, независимо от рациона и режима питания.
Методы лечения метеоризма
Для людей, страдающих этой проблемой, необходимо своевременно обратиться к гастроэнтерологу. Специалист определит точный диагноз и поможет подобрать средство, которое эффективно помогает от вздутия живота и газов. Препараты назначаются в зависимости от этиологии болезни.
Лабораторные исследования включают такие процедуры:
- общий анализ крови;
- общий анализ мочи;
- копрограмма на определение примеси крови и слизи в кале;
- биохимический анализ на определение ферментов;
- уровень сахара в крови;
- определение электролитов в крови;
- посев кала.
Такой спектр диагностических процедур позволит определить точную причину, исходя из нее, назначается лечение. Терапия направлена на несколько векторов:
- избавление от накопившихся газов в кишечнике;
- восстановление микрофлоры;
- устранение основного заболевания.
Чтобы победить вздутие живота, необходимо действовать своевременно, использовав для этого такие методы:
- медикаментозная терапия;
- диета;
- народные методы лечения (если стадия позволяет).
Интересный факт:
Если речь идет о патологическом состоянии, то назначается схема лечения, которая действует комплексно и снимет все симптомы, включая метеоризм.
Повышенное газообразование легко можно побороть с помощью таких препаратов:
- сорбенты, средства для выведения токсинов. Наиболее популярные препараты: Энтеросгель, Смекта, активированный уголь.
- средства против вздутия, они способствуют выведению газов из организма и их быстрому всасыванию в кровь. Наиболее популярное лекарство от вздутия живота и газов из этой группы - это Эспумизан. Он действует быстро и не имеет токсического влияния на организм.
- спазмолитики для снятия болевого синдрома, который часто возникает при обильном газообразовании. Популярные препараты: Папаверин, Но-шпа.
- ферментные средства для улучшения пищеварения - Панкреазим, Фестал.
Терапия не будет эффективной без специального питания, поэтому назначается диета. Из рациона нужно убрать все продукты, которые трудно перевариваются, жирную пищу, острую, овощи и фрукты, копчености. Также стоит отказаться от перекусов и еды на ходу. Сухомятка и фаст-фуды не допускаются вообще.
Есть нужно 4-5 раз в день, мелкими порциями, тщательно пережевывая. Пища не должна быть горячей или слишком холодной. Для приготовления необходимо использовать метод тушения или варки на пару. Не нужно нагружать желудок перед сном. Чтобы лучше пища всасывалась, по истечении часа после еды можно сделать несколько легких физических упражнений.
Врачи также допускают лечение нетрадиционными методами, особенно если речь идет о хроническом метеоризме. Наиболее популярные народные средства от вздутия живота и газов, которые доказали свою эффективность:
- Отвар из петрушки. 20 грамм цветков петрушки залить стаканом кипятка и оставить на 30 минут. Пить по одной столовой ложке 4-5 раз в сутки, до исчезновения симптомов.
- Отвар из укропа. Это эффективное средство, которое можно использовать даже новорожденным детям. Столовая ложка семян укропа заливается стаканом кипяченой воды. Час лекарство должно настояться и готово к употреблению. Дозировка зависит от возраста. Для маленьких детей по 4-5 капель несколько раз в день, для взрослых 3 чайные ложки 4-5 раз в сутки.
- Чай с мяты и имбиря. Такое лекарство имеет двойной эффект. Мята успокаивает стенки кишечника, а имбирь действует как противовоспалительное и антибактериальное средство. Ингредиенты нужно взять в одинаковой пропорции по 1 чайной ложке и залить стаканом горячей воды. Через полчаса чай готов, нужно процедить и употреблять перед едой.
Полностью исключить во время терапии сладкое, кофе, газированные напитки и алкоголь. Все эти продукты вызывают усиленную моторику кишечника и могут стать причиной метеоризма.
Постоянное вздутие живота - весьма неприятное и болезненное явление. Поэтому каждый должен знать эффективные методы борьбы с ним.
Видео «Причины и лечение вздутия живота»
Показательное видео, которое поможет разобраться в основных причинах появления газов, а также выяснить, почему появляется вздутие живота.
Здоровье пищеварительной системы напрямую зависит от потребляемой пищи. Поэтому из-за неправильного питания могут возникнуть различные нарушения желудочно-кишечного тракта. Одним из самых распространенных и негативных симптомов является метеоризм.
Влияние фруктов на газообразование
Вздутие живота – неприятное состояние. Оно может проявляться после нервных срывов, эмоциональных потрясений, заболеваний желудочно-кишечного тракта, ленивого образа жизни. Но в основном метеоризм формируется из-за неправильного питания. Люди потребляют большое количество продуктов, вызывающих газообразование, едят не сочетаемую между собой еду. В качестве симптомов у них пучит живот, формируется отрыжка, изжога, диарея. Каждый человек должен знать, какие именно продукты вызывают дискомфорт и неприятные болевые ощущения. В данной статье особое внимание уделим фруктам.
Механизм действия на ЖКТ
Фрукты служат богатым источником клетчатки, необходимой организму. Они обладают лечебными свойствами. Имеют небольшую токсичность, поэтому могут использоваться в качестве длительного применения без проявления побочных эффектов. Они пробуждают аппетит, положительно влияют на процессы жизнедеятельности. Обладают вяжущими свойствами, поэтому нередко применяются при заболеваниях желудочно-кишечного тракта. Могут с легкостью устранять понос, изжогу, запоры. Фрукты могут обладать желчегонным и слабительным средством. Могут применяться для лечения гастрита с пониженной кислотностью. Некоторые фрукты обладают противомикробным эффектом, поэтому их применяют при воспалительных болезнях желудочно-кишечного тракта.
Но стоит учесть, что не все фрукты обладают положительным действием на желудок и кишечник. Многие фрукты могут вызывать язвенные поражения, разрушать слизистую оболочку. Некоторые из них вызывают повышенное газообразование и вздутие живота. После потребления таких фруктов, человек начинает чувствовать изжогу, дискомфорт. При этом пучит живот, возникают болевые ощущения. Перистальтика кишечника ослабевает, становится вялой.
Каловые массы задерживаются в кишечнике на длительное время. Они становятся грубыми и плотными. Из-за этого развивается метеоризм. Человек начинает чувствовать тяжесть в животе.
Какие конкретно фрукты оказывают влияние?
Каждый человек нередко замечал, какие фрукты вызывают у него повышенное газообразование. Приведем список фруктов, которые необходимо потреблять в ограниченном количестве.
Персики содержат пектины и клетчатку. Но они высококалорийны, не рекомендованы людям, страдающим ожирением. Бархатистые сорта могут вызывать аллергические реакции. При длительном потреблении от них пучит живот. Груши обладают мочегонным эффектом. Способствуют очистке почек. Содержат большое количество клетчатки. Но вызывают повышенное газообразование. При длительном потреблении могут вызвать диарею. Яблоки улучшают перистальтику кишечника, предотвращают запоры. С легкостью снижают количество холестерина. Но вызывают вздутие живота и брожение в кишечнике. Вишня и черешня содержит в своем составе большое количество сахара. Его количество не успевает усваиваться в тонком кишечнике. Поэтому может полностью оседать в толстом. Из-за этого в органах пищеварения начинается газообразование. Живот начинает пучить, начинается формироваться ощущение надутого шара. Ананас содержит в своем составе большое количество кислоты и сахаров. Они негативно влияют на органы пищеварения. Могут разрушать слизистую оболочку кишечника и желудка. Поэтому необходимо ограничить потребление данного продукта. В ином случае он будет вызывать вздутие и колики. Манго содержит много сахаров, фруктозы и глюкозы. Такие компоненты негативно сказываются на организме человека. После потребления такого фрукта необходимо выполнить физические упражнения. В ином случае может произойти застой воздуха в кишечнике. Курага, изюм, чернослив и другие сушеные фрукты улучшают перистальтику кишечника. Помогают устранить запоры. Но из-за высокого содержания сахара и клетчатки может формироваться вздутие живота. После потребления таких продуктов рекомендуется делать самомассаж.
Сочетание фруктов, вызывающее данное состояние
Сочетание фруктов между собой может вызывать повышенное газообразование. Данное явление происходит из-за того, что для хорошего переваривания различной еды необходимы разные ферменты. А если ферменты перевариваются одновременно, то у них замедляется действенный эффект. Начинает формироваться брожение пищи в кишечнике. К нежелательным сочетаниям можно отнести:
Кислые фрукты и зерновые культуры. Например, одновременное потребление недозревших яблок с пшеничной кашей. Нельзя есть вишню с гречкой или клубнику с кукурузой. Не рекомендуется есть одновременно овощи и фрукты. Например, помидоры и апельсины, огурцы с персиками, виноград с морковью, ананас со свеклой. Не стоит употреблять белковые продукты с картофелем. К сочетаниям, которые вызывают метеоризм, относятся чечевица с картофельным пюре, арахис с молоком и отварным картофелем. Не рекомендуется есть углеводы, сахара, молочные продукты с фруктами. К нежелательным сочетаниям относятся рис с творогом и компотом, отруби со сладкой выпечкой.
Любой из перечисленных продуктов необходимо употреблять отдельно от других. Минимальный промежуток потребления такой пищи должен составлять не менее двух часов. В ином случае после употребления таких продуктов, у человека начнется повышенное газообразование.
Какие фрукты не вызывают вздутие?
Бананы широко используют в качестве диетического продукта. Они с легкостью устраняют воспаление и поражение слизистой оболочки. Их можно кушать при язвенных болезнях желудка, заболеваниях двенадцатиперстной кишки. Лимон и другие цитрусовые, содержащие витамин С. Апельсины, мандарины, грейпфруты обладают положительным воздействием на желудочно-кишечный тракт. Помогают в борьбе с проблемами пищеварения. Выводят газы и излишний воздух из организма. Вздутие не вызывают натуральные ягоды. К ним относится клубника, земляника, малина, черника, смородина. В своем составе они содержат большое количество витаминов. После их употребления человек чувствует бодрость, улучшение аппетита. Происходит устранение изжоги, икоты, диареи.
Что предпринять?
Если у человека пучит живот, то в первую очередь необходимо изменить рацион питания. Необходимо больше времени находиться на свежем воздухе. Особенно важно делать променаж перед сном. Повышенный уровень кислорода в крови благотворно влияет на сок и отдых организма; Нужно производить самомассаж или записаться на лечебный массаж на основе целебных трав; Рекомендуется повысить физическую активность. Необходимо начать заниматься спортом, делать физические упражнения или гимнастику; Метеоризм можно устранить при помощи медикаментозных средств. В аптеках в свободном доступе продаются препараты, благотворно влияющие на ЖКТ; Также метеоризм устраняют при помощи специальных народных рецептов;
Коррективы питания
Если у человека пучит живот, то необходимо обратить внимание на потребляемую пищу.
В первую очередь необходимо отказаться от пересоленной, жгучей, острой пищи. Нужно ограничить потребление копченостей, морепродуктов, консервов. Рекомендуется отказаться от фастфуда, сладостей, содержащих красители. Необходимо ограничить потребление чипсов и попкорна, вызывающих метеоризм. Живот пучит от заглатываемого воздуха. Поэтому рекомендуется потреблять пищу в спокойной обстановке. Нельзя есть «на ходу». Перекусы негативно влияют на организм человека. Вздутие могут провоцировать газосодержащие напитки. Необходимо ограничить потребление кваса, пива, сладкой газировки и газированной минеральной воды. Пищу следует потреблять в одни и те же часы. Правильно составленное время приема пищи благотворно влияет на выработку желудочного сока. При этом слизистая оболочка желудка и кишечника не разрушается. Живот перестает пучить, устраняется изжога и отрыжка.
Народные методы
От метеоризма помогут семена укропа. Две чайных ложки высушенных семян заливают двумя стаканами кипящей воды. Настаивают в течение 10-15 минут. Потребляют по половине стакана три раза в сутки за 30 минут до приема пищи. Отличным средством являются семена кориандра. Одну чайную ложку сухих семян заливают одним стаканом кипящей воды. Томят на медленном огне в течение двух минут. Процеживают и остужают. Потребляют по четверти стакана три раза в сутки за двадцать минут до еды. От газообразования поможет вахта. Две чайных ложки измельченных листочков вахты заливают одним стаканом кипящей воды. Настаивают в течение одного часа и процеживают. Потребляют по одной столовой ложке три-четыре раза в сутки за пятнадцать минут до приема пищи.
Тема метеоризма из за питания, в том числе из за фруктов, раскрыта в данном видео
Медикаменты
| Название | Описание | Противопоказания | Стоимость, руб |
| Смекта | Обладает обволакивающим эффектом. Впитывает в себя токсины, патогенные вещества. Продается в виде порошка для приготовления суспензии. | Препарат противопоказан людям с кишечной непроходимостью. | От 149 |
| Мезим | Препарат рекомендован при хронических воспалительных заболеваниях желудка. С легкостью выводит газы и токсины. | Не рекомендован пациентам с острым панкреатитом. | От 85 |
| Фестал | Назначается при больших потерях желчных кислот, диффузных заболеваниях печени. Устраняет повышенное газообразование. | Не рекомендован пациентам, страдающим гепатитом, механической желтухой, желчнокаменной болезнью, кишечной непроходимостью. | От 127 |
Метеоризм может развиваться от неправильного рациона питания. На слизистую стенку кишечника и газообразование влияет потребляемая пища. Большое количество витаминов и микроэлементов содержится в фруктах. Но перед их потреблением необходимо знать, какие именно фрукты сказываются на организм человека благотворно и негативно. Необходимо следить за своим питанием, больше находиться на свежем воздухе.
Вам все еще кажется, что вылечить желудок и кишечник тяжело?
Судя по тому, что вы сейчас читаете эти строки - победа в борьбе с заболеваниями желудочно-кишечного тракта пока не на вашей стороне…
И вы уже думали о хирургическом вмешательстве? Оно и понятно, ведь желудок - очень важный орган, а его правильное функционирование- залог здоровья и хорошего самочувствия. Частые боли в животе, изжога, вздутие, отрыжка, тошнота, нарушение стула… Все эти симптомы знакомы вам не понаслышке.
Но возможно правильнее лечить не следствие, а причину? Вот история Галины Савиной, о том как она избавилась от всех эти неприятных симптомов… Читать статью >>>
Газы в желудке - нормальное явление. Они способствуют продвижению пищи по кишечнику и таким образом участвуют в пищеварении. Если человек здоров, он не замечает никаких неприятных симптомов.
Повышенное газообразование и вздутие живота вызывает:
схваткообразную боль в брюшной полости; отрыжки, имеющие неприятный запах (из-за скопления в желудке газов с содержанием серы); урчание в животе (из-за нахождения газов в тонком отделе кишечника перед выходом из организма); тошноту, понос или запор; учащенное сердцебиение; чувство жжения в брюшной полости.
Создается впечатление, что желудок наполнен и живот раздувается изнутри. Для устранения проблемы необходимо пересмотреть свой рацион. Разобраться, какие продукты вызывают метеоризм, свести их употребление к минимуму или вообще отказаться от них.
Ученые провели немало исследований чтобы узнать, какие продукты вызывают вздутие живота.
Продукты, от которых пучит живот, можно разделить на несколько групп.
Растительные
Бобовые. Горох, чечевица, бобы, фасоль - эта пища может вызвать проявления метеоризма и вздутия. Этому способствуют следующие причины:
В состав бобовых входят вещества FODMAPs. Они являются олиго-, ди-, моносахаридами и полиолами. Тонкий кишечник их не усваивает. Зато они прекрасно перерабатываются бактериями, содержащимися в желудочно-кишечном тракте. Газообразование - побочный эффект работы бактерий. При сбалансированной микрофлоре и правильно работе кишечника FODMAPs, которые содержат бобовые, не приводят к дискомфорту. К сожалению, у большого количества людей после употребления бобовых повышается газообразование, начинает вздуваться живот. Большое содержание клетчатки в бобовых. Клетчатка является ценным компонентом для нормального самочувствия и используется с целью похудения. Но употребление ее в большом количестве способствует вздутию.
Если бобы прорастить, они будут перевариваться легко, но приготовить из них ничего не удастся. Специалисты рекомендуют замачивать их на 2–3 часа при постоянной смене воды.
Пшеница и продукты из нее (хлебобулочные и макаронные изделия, печенье). Эта пища вызывает газообразование и вздутие живота, как и в первом случае, из-за того, что:
В ней присутствуют FODMAPs-соединения. Есть глютен в составе этой культуры. Непереносимость этого сложного белка проявляется как метеоризм и вздутие. Однако некоторые люди, которые не страдают повышенной чувствительностью к глютену, могут после употребления в пищу пшеничных продуктов испытывать такие же симптомы.
Ячмень и рожь являются злаковыми культурами, от которых пучит живот. Этому способствуют:
глютен; растительная клетчатка, содержащаяся в растениях в значительном количестве.
Наличие FODMAPs во всех разновидностях капусты (белокочанной, брокколи, брюссельской, цветной и т. д.), ставит их в один ряд с продуктами, которые вызывают метеоризм и вздутие. Эти овощи перед употреблением в пищу нуждаются в термической обработке, что будет способствовать их более легкому перевариванию.
Чеснок и репчатый лук могут вызвать вздутие живота даже в малых количествах. Фруктаны - растворимые растительные волокна, которые провоцируют газообразование. Некоторые биологические соединения в растениях являются непереносимыми для отдельных людей, в результате их употребления могут наблюдаться распирание, метеоризм и вздувшийся живот. Лук и чеснок предпочтительней варить, тушить и жарить. Так они будут лучше усваиваться.
Чеснок лук
Фрукты и сухофрукты отличаются большим содержанием клетчатки и фруктозы, которая содержит FODMAPs. Именно эти составляющие приводят к дискомфорту в животе. Употребление фруктов должно быть ограничено, или они должны подвергаться термообработке.
Дрожжевой грибок, содержащийся в квасе и черном хлебе, попав в кишечник, способствует процессам брожения, что приводит к метеоризму.
Продукты животного происхождения
Молоко и его производные относятся к продуктам, которые вызывают метеоризм у взрослых. Это происходит из-за недостаточного количества лактозы в организме.
При поступлении лактозы молока с пищей наблюдаются симптомы расстройства работы кишечника. Во избежание этого, рекомендуется применять молочные продукты с содержанием фермента (сметану, молоко) или продукты с большим процентом жирности (сыры, масло).
Жирные сорта мяса, особенно в жареном виде, тяжело перевариваются организмом, в результате чего могут образовываться газы.
Другие продукты
Употребление ксилита, сорбита и маннита - сахарозаменителей - сопровождается мощным газообразованием, поскольку в их составе находятся FODMAPs.
Газированные напитки содержат в составе углекислый газ, фруктозу и различные добавки, вследствие чего происходит сильное вздутие. Лучше отказаться от употребления таких напитков.
Пиво относится к продуктам, вызывающим метеоризм у взрослых. Оно содержит диоксид углерода и изготавливается из зерен, в состав которых входит глютен. После употребления пива газообразование и вздутие неизбежны.
Необходимо также свести к минимуму употребление продуктов, которые способствуют метеоризму, но в меньшей степени: грецких орехов, арахиса и кешью, всех блюд из картофеля, огурцов, томатов, баклажанов. Придется отказаться от кофе, какао, белого и молочного шоколада, а также от некоторых сортов красного вина.
Только врач после обследования может сказать, какими факторами был вызванный метеоризм, и назначить соответствующее лечение. Опытный диетолог поможет определиться, какие продукты вызывают газообразование в конкретном случае, и составить индивидуальную диету.
В любом случае необходимо следовать некоторым правилам:
употреблять пищу медленно, маленькими порциями, не переедать; продукты не подвергать жарке, лучше их отварить или потушить; убрать из рациона или свести к минимуму употребление продуктов, которые пучат живот; если из меню исключается какой-либо продукт, добавить другой с такими же питательными качествами.
Профилактика метеоризма при беременности - правильное питание. Женщина должна включать в рацион диетический суп, устраивать себе легкий ужин. Очень полезно употребление овощных и фруктовых соков.
Зная, какая пища вызывает метеоризм, легче с ним бороться. Следует больше разнообразить меню, отдавая предпочтение здоровой пище, и исключить из рациона продукты, вызывающие газообразование и вздутие живота.